寒冬時節，鹽山縣韓集鎮的田間地頭與車間廠房裏暖意融融，後韓村銀耳智慧種植小區內，潔白的銀耳長勢喜人，工人忙著採摘裝箱；薛堂村的瓜蔞基地裏，村民們整理著晾幹的瓜蔞籽，準備發往各地藥材市場；薛堂村食品加工基地內，新購置的分層複合口味自動煎餅機已安裝調試完畢，即將開啟特色煎餅的規模化生産。這是2025年鹽山縣“金果銀花”産業融合鄉村振興項目落地見效的生動寫照，一場以特色種養、食品加工為引擎的鄉村振興實踐正在革命老區蓬勃開展。

　　作為中央專項彩票公益金支持的鄉村振興重點項目，鹽山縣“金果銀花”項目以5000余萬元專項資金為支撐，精準錨定“産業融合、富民增收”核心目標。項目整合縣域特色農業資源，將“金果”瓜蔞、“銀花”銀耳與薛堂特色煎餅三大産業作為發展主軸，構建起“種植+加工”的全鏈條發展體系。

　　鹽山縣農業農村局二級主任科員閆瑞江介紹，項目不僅聚焦種養産業升級，更延伸至特色食品加工領域，投入214萬元鞏固提升資金，為薛堂村食品加工基地購置分層複合口味自動煎餅機14組、高膳食纖維制糊機、文旅烙花工藝專用設備等，同步完成水、電、氣配套設施改造，讓傳統農家美食走上標準化、品牌化發展之路。

　　在政策紅利的持續釋放下，項目的輻射帶動效應快速顯現。通過盤活閒置土地、房屋和勞動力資源，建立“四個一”保障機制，項目已帶動14個村集體經濟發展，每村年增收近10萬元，300余名農村勞動力實現家門口就業。而薛堂煎餅項目的落地，不僅填補了當地特色食品規模化加工的空白，更將帶動一批村民從事煎餅製作、包裝、銷售等環節，進一步拓寬增收渠道。從資金支持到技術指導，從基地建設到市場對接，一系列政策組合拳讓“金果銀花”與特色煎餅共同成為鹽山鄉村振興的“致富密碼”，書寫出革命老區高品質發展的新篇章。（文 周曉青）