冬日時節,河北省順平縣白雲鎮常莊大村的蘑菇大棚內暖意融融、生機盎然,幾名工人正有條不紊地搭建立體“蘑菇墻”,將一個個飽滿的菌袋整齊壘疊、固定成型,為即將到來的出菇期做好準備。

工人搭建立體“蘑菇墻” 攝影 張甜甜
“咱們的大棚都是科學化管理,溫度始終穩定在10-25℃的黃金區間,濕度控制在70%-80%,再加上定時噴水保濕和科學劃袋通風,能給菌絲生長輸送充足氧氣。”李文伏是當地遠近聞名的蘑菇種植大戶,眼前這數十個新式大棚,正是他紮根鄉土的“致富陣地”。

種植戶正在采收平菇 攝影 張甜甜
這套精細化種植技術讓鮮菇從菌袋上架到采收僅需十多天,“短平快”的生産模式不僅縮短了生長週期,更提升了産業效益。采收後的鮮菇除了直供本地商超,憑藉肉質肥厚、口感鮮美的優良品質,還成為保定、北京等地市場的“香餑餑”,深受消費者青睞。更值得一提的是,借助順平融媒“媒體+”直播平臺的鄉鎮專場活動,通過線上直播帶貨的方式直達更多消費者餐桌,讓鄉土特色産品走出了一條“線上+線下”融合的銷售新路。

大棚裏菌袋整齊排列 攝影 張甜甜
近年來,順平縣立足本地資源稟賦,大力培育發展蘑菇種植等特色富民産業,通過技術指導、銷路拓寬、政策扶持等舉措,推動特色産業規模化、標準化、品牌化發展,讓小産業成為帶動村民共同增收、壯大村集體經濟的堅實支撐。目前,全縣食用菌種植面積近千畝,年産量2000多萬斤,年産值超1億元。(文 李雨馨)