哈爾濱市平房區開展復課前校園食品安全大檢查
來源:中央廣電總臺國際在線  |  2022-04-13 15:13:41

  國際在線黑龍江消息:4月12日起,哈爾濱市高三、初四學生恢復線下教學,為確保返校復課學生的用餐安全,哈爾濱市平房區高度重視、提前行動,開展復課前校園食品安全大檢查。

  平房區市場監督管理局在學生返校復課前通過智慧監管系統下達自查任務,要求學校(托幼機構)食堂、集體用餐配送單位對照自查任務清單,逐項開展自查,並將自查結果和佐證照片通過系統上報;要求相關部門重點對庫存食材進行清理,嚴禁使用超過保質期和腐敗變質的食品原料加工製作食品,務必確保食材新鮮安全,落實好索證索票和進貨查驗工作。

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執法人員現場檢查食品安全問題

  平房區市場監督管理局執法人員分成兩組,分別對五十五中學、一六二中學、二十四中學食堂和英才、太氏配餐企業開展現場檢查,要求其落實主體責任,提升食品安全管理水準。執法人員檢查時還對從業人員健康管理、餐飲具清洗消毒、餐食分餐及留樣等進行了檢查,確保其日常管理情況良好。

  同時,為提昇平房區“陽光食堂”建設水準,平房區市場監督管理局監管人員現場對各單位“陽光食堂”系統信息錄入情況進行檢查,規範信息錄入流程,明確“陽光食堂”日常管理要求。

  學生返校復課後,平房區將繼續加強食品安全監督管理,全力確保校園食品安全監管工作落實落靠,切實守護好疫情防控常態化形勢下學生的飲食安全。(文/圖 高琳)

編輯:劉才星
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