原標題：一個月賣出300萬元 淡季不淡 “鵝”有訂單

　　雖然過了飄雪吃大鵝的季節，各地大鵝銷售都迎來了淡季，但綏濱白鵝卻熱度不減，被裝上一輛輛冷鏈運輸車銷往全國各地。能讓綏濱白鵝淡季不淡，得益於綏濱縣鵝産業全産業鏈發展。

待出欄的成鵝。圖片由受訪單位提供

　　日前，記者來到兩江牧業6000立方米的肉鵝儲藏冷庫前，一輛13米長的加挂冷鏈車正停在庫門口，來來往往的工人有的在打包有的在過稱，一箱箱20公斤的訂單白條鵝正在“排隊”進入冷鏈車廂。

　　“我們一會出發三天左右到達上海，這趟冷鏈運輸線我已經跑了7年。”上海金鳳熟食加工廠運輸部一位工作人員介紹：“這次在綏濱訂了32噸白條鵝，主要用於加工熟食製品，我們跟綏濱縣兩江牧業有限公司合作了7年，他們的産品很讓我們放心。”

　　三月份，綏濱縣兩江牧業有限公司通過“線上+線下”的方式輸出訂單120筆，賣出白條鵝100余噸，實現銷售額300萬元左右，第一季度肉鵝銷售實現首季開門紅。

　　綏濱縣地處黑松兩江交匯的三角洲地帶，擁有兩江一河，泡澤密布、水草豐茂，對於肉鵝養殖具有得天獨厚的地理優勢。鵝養殖也因投資小、週期短、見效快，成為綏濱縣農民增收致富和推動鄉村振興的有效途徑。

　　“庫房裏還有140噸左右的白條鵝，都已裝箱，主要發往江西、上海、南京一帶，鵝心、鵝肝等産品也已被訂購，這些在南方很受歡迎，每年都供不應求。這兩天我們孵化中心設備也上來了，3月底10萬隻鵝蛋就進入孵化模式，一個月後小鵝仔就能出殼，忙完了‘老鵝’開始忙‘小鵝’。”綏濱縣兩江牧業有限公司經理肖強介紹。孵化中心的小鵝出殼後，經一系列免疫檢查及疫苗接種後，將被送到全縣各村頭院落。

　　　依託政策補貼 壯大規模“延鏈”

　　綏濱縣專門成立肉鵝産業推進攻關組，多次召開鵝産業高品質發展會議，制定了扶持肉鵝産業發展專項優惠政策，每年每個脫貧戶都能免費獲得20隻鵝雛，提供免費飼料，並對符合要求的養鵝戶（場、合作社）給予鵝雛補貼、大鵝養殖保險補貼等，為肉鵝産業發展提供了政策保障。

　　採取“圈養+輪牧”養殖模式發展肉鵝飼養，建設標準化種蛋孵化車間，年孵化鵝雛能力達100萬隻以上，建成鵝養殖示範基地27個，輻射帶動98個規模場戶5000余人參與肉鵝養殖，每年可養殖肉鵝150萬隻。不斷健全鵝養殖産業技術服務機制，縣畜牧獸醫服務中心定期開展實地指導260余人次，開設肉鵝飼養、動物防疫等專項技術培訓班20余期，基本實現養殖人員全覆蓋。

　　　引入龍頭企業 推動加工“補鏈”

　　每年秋天，養在各村各戶白白胖胖的成鵝將會有專門養鵝基地按當前最高市值上門回收，這些白鵝被送到肉鵝屠宰加工廠進行統一處理，按市場需求製成不同産品進行銷售。綏濱人足不出戶就能享受到本地鵝帶來的“福利”。

　　綏濱縣大力培育龍頭企業、努力延長産業鏈條，成立了綏濱縣兩江牧業有限公司，建設了年屠宰加工肉鵝200萬隻的肉鵝屠宰加工廠一處、引進國內技術領先的全套熟製品加工技術的肉鵝熟食加工生産線一條，形成了以肉鵝養殖、屠宰、肉品深加工及銷售、羽毛加工和羽絨製品生産銷售為一體化的“龍頭+基地+農戶”全産業鏈條，打造了我省東部地區最大的肉鵝産業基地。

　　構建關聯品牌 拓寬産業“強鏈”

　　江西華曌企業管理集團于2021年在綏濱成立了黑龍江省綏濱大鵝産業集團有限公司，先後開發了大鵝羽絨製品、大鵝食品等項目，實施綏濱大鵝小鎮、大鵝産業園中園和綏濱大鵝品牌體驗中心建設，綏濱大鵝品牌羽絨服、羽絨被、綏濱板鵝等産品已正式進入品牌體驗中心進行市場銷售，並深受本地居民和外地遊客喜愛。

　　綏濱大鵝集團還設計了綏濱大鵝品牌logo、綏濱板鵝包裝、大鵝酒包裝，申請註冊了“鵝老大”“鵝司令”兩個商標。集團已在哈爾濱道裏區商業繁華路段購買了2365.7平方米的辦公樓，擬投資建設綏濱大鵝品牌體驗中心，整合全省大鵝産業資源，推廣綏濱大鵝品牌。未來，綏濱大鵝集團將利用江西華曌企業管理集團優勢，積極拓展外貿業務渠道，推動綏濱大鵝品牌走向國際市場，推動綏濱縣肉鵝産業提檔升級，走出一條高品質強縣富民的新路子。（劉沬含 黑龍江江日報記者 王白石 王宗華）