黑龍江省依蘭縣建設全國預製菜原料供應基地
來源:黑龍江日報  |  2023-04-04 09:20:52

  3月末,依蘭縣赴廣東省東莞市參加第七屆中國國際食品及配料博覽會暨首屆中國國際預製菜産業博覽會,開展優質農産品推介活動,該縣豐富多樣的綠色有機農産品得到客商廣泛關注。

  依蘭縣作為黑龍江省唯一參展的縣域,參展的優質農産品涵蓋食用菌類、幹菜、雜糧、山産品、大米、豆製品等14類93個産品,簽訂合作意向金額6180萬元。依蘭縣政府與中國預製菜産業聯盟簽署戰略合作,就推動依蘭優質農産品及預製菜産品銷往全國、培育預製菜産業典型企業、推動預製菜標準體系建設進行深度合作。

  據依蘭縣副縣長趙淑芳介紹,該縣將引進更多投資開發建設預製菜加工、糧食加工、綠色食品、畜牧養殖、林下經濟等項目,完善預製菜産業鏈,全面擴增産業集群,為預製菜産業高品質發展注入新動能,全力把依蘭縣建設成全國預製菜原料供應基地。

  建設全國預製菜原料供應基地,依蘭縣底氣何在?趙淑芳説,依蘭縣是全國糧食生産大縣、國家級生態農業示範縣,是全國生態環境和資源最優的縣份之一,其優良的生態環境,蘊育了豐厚的農業資源,為預製菜産業發展奠定堅實基礎。依蘭縣現有耕地371.4萬畝,糧食總産量34億斤,形成了水稻、大豆、玉米三大糧食作物和食用菌、中藥材、蔬菜、雜糧、林果林藥等特色作物及畜牧養殖、水産養殖統籌發展格局。依託綠色生態、豐富多樣的農産品原料,預製菜産業立體化、複合式全産業鏈發展,發展空間巨大。

  採訪中記者了解到,依蘭縣農業資源極其豐富,全縣無公害産地認證面積實現全覆蓋,綠色有機産地認證面積達100萬畝。全縣有機、綠色産品的産地認證總數達19個,産品認證總數達51個。

  依蘭種植的玉米多為膠質性、加工型品種,大豆全部為高油、高蛋白品種,水稻均為優質品種。擁有5000畝綠色有機食品穀子、糜子生産基地,有3萬畝高蛋白芽豆生産基地,原料品質純正,産品綠色生態。畜禽産品品質優良,現有規模化養殖場50個,肉類年總産量21600噸。年産量540噸的刺五加、赤芍、紅松子、寒蔥等野生山産品晾曬成幹菜,既不流失營養,又鎖住鮮香品味,預製山菜、幹菜産品暢銷全國各地。漁業産品特色豐富,全縣養魚水面6.4萬畝,水産品年産量達9000噸,魚類種類共計13科60種,灌裝、淹制、保鮮、即食等預製水産品前景廣闊。素有“水果抗生素”之稱的紅菇 種植5000畝,開發出紅菇 果肉果汁飲料、紅菇 乾粉等明星産品。涵蓋黑白有機木耳、寒地優質大米、紅菇 飲品、五國城洞藏酒、靈芝孢子粉的“依蘭五寶”地域品牌産品享譽全國。

  此外,依蘭縣産業鏈條供應完整,發展動力十足。依蘭縣規劃食品工業園面積14平方公里,生産要素齊全,擴大再生産成本較低,開發預製菜加工項目潛力巨大;區位優勢獨特,地處龍東腹地中心交通樞紐,物流行業飛速發展,極大便利了預製菜冷鏈運輸。

  趙淑芳信心滿滿地説:“新時代的依蘭縣願攜手全國大企業、大機構、大平臺、大渠道,共築預製菜展示、交流、推廣平臺,共謀預製菜産業高品質發展之路,共享預製菜産業紅利。”(馬子涵 權磊 黑龍江日報記者 白雲峰)

編輯:劉才星
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