4月12日-14日，第108屆全國糖酒交易會在成都隆重舉辦。

第108屆全國糖酒交易會現場

　　黑龍江省供銷合作社鄉村振興特色産品“龍糧鴻福”胚芽米驚艷亮相，成為全場唯一齣展的胚芽米品牌並廣受好評。

　　本屆糖酒會人氣火爆、供銷兩旺，有效提振了整個食品和酒類行業從業人士的信心，讓國內外客商看到了中國消費市場的巨大潛力。此次參展由哈爾濱市供銷合作社組織，旨在為龍江企業拓寬經營渠道、提升品牌影響力，核心展區展位、絡繹不絕的客商，讓龍江産品得到了更好地展示，一鍋鍋鮮香的胚芽米飯，引來眾多商家遊客的駐足品嘗和交口稱讚。據金秋公司負責同志介紹，通過此次參展，與“紅旗連鎖”等大型商超及多家“私域”企業、平臺達成意向性協議，“龍糧鴻福”未來可期。

介紹展品

　　近年來，人們對大米産品的需求，正逐漸從飽腹口感向品質營養轉變，胚芽米産品的消費規模更是呈現爆髮式增長。為適應群眾需求和市場變化，木蘭倍豐金秋糧食貿易有限公司聯合當地政府、哈工程大學北米科技有限公司，傾力打造胚芽米加工項目。在工程北米公司全國領先技術、設備加持下，“龍糧鴻福”胚芽米最大限度保留了稻米的營養精華——胚芽，“雙90%”的留胚量，相較精白米保留了稻穀的胚芽和粗纖維及全價的維生素B族，有效平衡了營養和口感，深度挖掘了“營養升級”“鮮香鮮活”等核心價值，實現了同行業的“雙90%”留胚量品質全面升級。

　　下一步，金秋公司將以本次交易會為起點，主動融入新發展理念，通過“走出去、引進來”的方式，加大胚芽米産品及品牌推廣力度，尋求更廣泛的深度合作，持續做大、做強胚芽米産業，在胚芽米賽道上不斷“破”“立”，充分挖掘自身價值優勢，使産品與客群需求對位，真正實現市場化的大米消費向品質化和個性化的方向轉變。（圖/文 黑龍江省供銷社）