2020中國（河南·南陽）食用菌産業發展大會暨西峽香菇交易會現場 攝影 王小軍

　　國際在線河南頻道消息：菇行四海，康養天下。11月4日，2020中國（河南·南陽）食用菌産業發展大會暨西峽香菇交易會在“中國香菇之鄉”西峽縣開幕。本次大會由中國食用菌協會、河南省科學技術協會、河南省農業農村廳、南陽市人民政府主辦。 　　

　　中國食用菌協會會長顧國新在致辭中説，西峽是河南食用菌發展的一面旗幟，是國內外公認的香菇生産大縣，被中國食用菌協會授予“西峽香菇甲天下”殊榮。目前，西峽已成為全國最大的香菇標準化栽培基地、最大的集散地、最大的深加工基地、最大的出口基地。　　

　　河南省農業農村廳黨組成員、副廳長王俊忠在致辭中説，西峽縣以“提高科研水準、實現制棒現代化、加快龍頭建設、弘揚菌菇文化”為突破口，以現代農業産業園建設為抓手，著力打造國際香菇“研發中心、集散中心、價格製造中心、品牌形成中心”，創出了特色，抓出了成效，走出了一條科學發展的新路子。　　

　　南陽市委副書記曾垂瑞表示，近年來，西峽立足“食用菌最佳適生地”的獨特優勢，把香菇産業作為富民“一號工程”，搶抓“一帶一路”重大機遇，堅持産學研一體化，著力加速推進香菇發展的區域化、規模化、標準化、産業化、外向化，實現了由數量型向品質型轉變，由家庭分散粗放種植向工廠化、標準化、集約化種植轉變，由“原”字號零售向多層次加工、規模化批發、專業化出口轉變。西峽香菇出口額佔全國香菇出口額的30%左右，連續6年領跑河南農産品出口，成為名副其實的全國香菇出口第一縣，為中國食用菌産業走向世界做出了積極貢獻。　　

　　據了解，西峽是食用菌的故鄉，歷史上世代西峽農民就有種植食用菌的傳統，大規模種植香菇始於1997年。20多年來，西峽縣把香菇産業納入縣域經濟結構調整的總體規劃，香菇産業已經成為該縣農村的主導産業、農民增收的主要渠道。目前，該縣香菇總産量突破20萬噸，效益穩定在30億元左右，綜合效益150億元以上，全縣有20萬名農民從事香菇種植、加工和購銷，農民純收入的60%來自香菇産業。西峽香菇先後獲得國家級榮譽24項、省級榮譽26項，其中，“國家地理標誌保護産品”“生態原産地産品保護”“生態原産地産品保護示範區”“全國出口食品農産品品質安全示範區”“全國香菇標準化示範縣”“西峽香菇甲天下”“中國好香菇”等榮譽享譽全球。9月14日，中國和歐盟在北京簽署《中歐地理標誌協定》，西峽香菇躋身首批《中歐地理標誌協定》保護的中國100個地理標誌産品行列。　　

　　會上，中國食用菌協會、河南省科學技術協會分別授予西峽縣“香菇價格形成中心”“河南省食用菌産業協同創新基地” 牌匾。北京市農林科學院、上海市農科院、河南省農科院、河南農業大學、南陽師範學院和河南省農科院西峽分院還就共同推動食用菌産業健康發展進行聯合簽約。（文 王小軍 楊文甫 封德）