【打卡神農藏寶圖】中原獼猴桃“種”進意大利
來源:河南日報  |  2022-03-18 08:49:58

  原標題:中原獼猴桃“種”進意大利 ——“打卡神農藏寶圖”系列報道之二

【打卡神農藏寶圖】中原獼猴桃“種”進意大利

“中獼2號”長勢良好。受訪者供圖

  3月16日,中國農科院鄭州果樹研究所的科研人員鐘雲鵬一上班,便收到了來自意大利Newplant公司的郵件。

  信中寫道:“中獼2號”長勢良好。

  “走出國門的第一步總算邁出來了!”鐘雲鵬興奮地説。

  “中獼2號”是該所歷時12年培育而成的綠肉獼猴桃品種,因成熟較早、果實大、風味甜、綜合抗性較強而深受種植戶歡迎,以至於得到世界獼猴桃第三大主産國意大利的青睞,進行引種區域試驗,而在此之前,意大利的主栽品種是新西蘭的“海沃德”。

  這是“取而代之”,更是“高調回歸”。中國是獼猴桃的故鄉,也是世界獼猴桃第一大主産國。早在2600萬年前,獼猴桃就生長在中華大地上,據説因最早是猴子的“仙果”美食而得名。20世紀初,新西蘭的一位女教師把獼猴桃種子帶回新西蘭,通過多次品種改良、改名換姓,新西蘭奇異果“換湯不換藥”一炮走紅,相較歷史悠久的國産獼猴桃,營養價值雖不相上下,卻全然一副新貴面孔,一度出現“國産獼猴桃論斤稱,進口奇異果論個賣”現象。

  資料顯示,新西蘭“海沃德”憑藉果形美、品質優、耐貯藏,成為世界多國獼猴桃主栽品種。“早些年,由於國內品種少,我們只能栽種‘海沃德’。”西峽縣丁河鎮獼猴桃種植大戶龐進超説。

  然而,“海沃德”在我國卻“水土不服”。從事獼猴桃經營的四川聚和興農業科技有限公司負責人楊思林道出了很多種植戶的心聲:“‘海沃德’晚熟,很多果農為搶佔市場,過早採摘,導致果子品質不佳,賣不上價錢。”

  “市場上美味獼猴桃大多是晚熟品種,部分早熟品種又因其品質、抗性等原因,未能大面積推廣。”從事獼猴桃研究近20年的鄭州果樹研究所研究員齊秀娟説。

  為此,早在2005年,齊秀娟便帶領團隊培育高品質早中熟品種。經過對種質資源反復篩選、評價,選用湖南抗性強、較早熟品種“米良1號”為母本,焦作農科所的“太行雄鷹”為父本進行雜交,長期觀測比對和改良,2014年,“中獼2號”終於誕生。

  “這一品種在鄭州地區9月中旬就能成熟,比‘海沃德’提前近1個月。”齊秀娟説。2019年全國優質獼猴桃品鑒會“盲選”競賽中,“中獼2號”憑藉著果形、口感、單果重等硬指標戰勝“海沃德”,一舉奪得綠肉組金獎。

  目前,“中獼2號”已在河南、四川、湖北、湖南、雲南、上海等地開展區域試驗、推廣。“‘中獼2號’有望成為綠肉獼猴桃的領軍者。”楊思林説,2021年他們將5000公斤“中獼2號”推向市場,深受好評,一公斤能賣到40元左右。

  “隨著科技進步,這些年越來越多的國産獼猴桃品種得到市場認可。”齊秀娟説。陜西的“翠香”、江蘇的“徐香”是綠肉獼猴桃界的“扛把子”;“中獼3號”作為目前唯一的黃肉獼猴桃新品種有望在未來大放異彩;“紅寶石星”“紅貝”等軟棗獼猴桃不僅可以用作休閒採摘,還能加工成紅色果酒、果醬等。

  在2022年全國兩會上,習近平總書記強調,要樹立大食物觀,全方位、多途徑開發食物資源,開發豐富多樣的食物品種,實現各類食物供求平衡,更好滿足人民群眾日益多元化的食物消費需求。

  作為營養價值最豐富、需求最旺盛的水果之一,獼猴桃在食物安全上承擔著重要使命。齊秀娟説:“壯大獼猴桃産業,一手要抓科研工作者,利用豐富種質資源,加緊開展科技攻關;一手要抓龍頭企業,促進成果轉化,發揮其打通科技成果轉化‘最後一公里’的關鍵作用。”(河南日報記者 杜君 劉曉陽 王歌)

編輯:張雨晴
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