新鄉延津:推進食品産業從“國人廚房”向“世界餐桌”跨越
來源:中央廣電總臺國際在線  |  2023-04-27 14:14:24

  國際在線河南頻道消息:4月26日,“聚焦保障國家糧食安全的‘農業芯’——中原農谷”網絡媒體採訪團走進新鄉市延津縣,圍繞延津優質強筋小麥産業開展採訪調研。

  在延津小麥産業服務中心,採訪團詳細了解了延津小麥悠久的歷史文化及風貌,觀看了延津縣高標準農田示範區建設專題片,觀摩了“5G+智慧農業”管理系統平臺,了解了小麥現代化技術發展過程,對小麥産業的數據化、信息化、科技化、智慧化方式進行了深入調研採訪。

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活動現場

  隨後,採訪團參觀了檢驗中心各類實驗室,了解了延津優質強筋小麥的生産及加工情況,品嘗了由延津小麥加工而成的麵包。

  近年來,延津縣依託“延津麥·強筋面”品牌資源和國家優質小麥現代農業産業園、中原農谷食品加工基地功能優勢,形成了以專用麵粉、掛麵製品、食用油為主的産業園區;成立了中國優質小麥産業技術創新聯盟,搭建“産學研用”四位一體的公共技術服務平臺;建立了河南省麵粉及製品品質監督檢驗中心,為食品加工企業提供檢測服務,實現企業共享,降低企業成本;重點支持引導骨幹企業發揮品牌和傳統優勢,整合小麥製品加工企業,大力發展專用粉、強化粉、預拌粉等小麥精深加工産品。

  山東魯花集團投資35億元建成10萬噸花生油、16萬噸倉儲、50萬噸麵粉、50萬噸掛麵生産線,全部投産後,年産值達100億元;克明面業集團投資20億元建成20萬噸掛麵、30萬噸麵粉、10萬噸鮮濕面、12萬噸速食麵生産線,年産值達30億元;國酒茅臺更是不遠千里,在延津建立2萬畝有機小麥原料基地……延津縣圍繞品牌效應,全面提升了市場影響力和競爭力,推進了食品産業從“國人廚房”向“世界餐桌”跨越,打造了中原經濟區重要的食品加工基地、中國綠色“麥都”。(文/圖 高雲)

編輯:張雨晴
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