原標題:全省開展校園食品安全風險隱患排查 從嚴查處違法違規行為
秋季開學在即,近日,河南省市場監管局聯合省教育廳印發《關於做好2023年秋季學期校園食品安全工作的通知》,部署開展全省校園食品安全風險隱患排查工作,切實保障廣大師生飲食安全。
《通知》要求,各地市場監管部門要聯合教育部門,在秋季開學前後一個月內對學校食堂、校外供餐單位、學校食堂承包經營企業進行一次全覆蓋風險隱患排查,建立問題隱患臺賬,逐項督促整改,確保整改到位。要依法從嚴查處食品安全違法違規行為,涉嫌違法犯罪的,要依法移送司法機關。
《通知》強調,各地要持續加大學校食品安全、營養健康和文明用餐知識的宣傳力度,提升學生食品安全意識和健康素養,培養學生勤儉節約、珍惜糧食的良好習慣。學校食堂和供餐單位要加強從業人員的食品安全培訓,著力解決從業人員操作不規範和安全管理人員能力不足的問題,不斷提升學校食品安全保障能力。
《通知》要求,各地市場監管、教育部門要強化部門協同配合,督促指導學校和校外供餐單位加強食品安全應急管理,完善應急預案,開展應急演練,切實提高應對突發事件的組織指揮、協調配合、快速反應和高效處置能力。(鄭報全媒體記者 李愛琴)