眼下，大地回暖，信陽市潢川縣各茶園陸續進入採摘期。茶農們紛紛搶抓晴好天氣，採摘第一批春茶，茶園裏一派繁忙景象。

　　位於潢川縣江家集鎮的杜甫春茶葉有限公司，春茶採摘工作已經全面展開。採茶工們挎著茶簍，戴著草帽，手法熟練地將一片片鮮嫩的茶芽輕輕摘下，放入茶簍中。“現在是一年中春茶採摘的旺季，每天都能拿到百元的收入。”採茶工黃靜文站在茶壟中，邊幹活邊介紹。

　　一邊是繁忙的採茶現場，另一邊是緊張有序的制茶工坊。在加工車間，機器聲隆隆，攤涼、殺青、理條、烘焙、提香等各道工序正有序進行，制茶師傅們忙著製作2024年的首批春茶。

　　該公司還加強與信陽農林學院等高校密切聯繫，打造校企共建平臺，通過學校教師和學生的專業參與，提升公司産品在市場上的競爭力。

　　信陽農林學院茶學專業學生宋書晴和同學們已經在該公司實踐了數月。春季以來，他們每天都會跟進茶葉長勢、製作、銷售等各個環節，充分利用自己所學幫助企業發展。

　　據該公司負責人吳明月介紹，2024年春茶採摘從3月下旬一直持續到5月中旬。為保證客戶對新茶的需求，目前該公司正加班加點進行新茶採摘，並第一時間進行處理、包裝、出售，確保消費者能夠品嘗到鮮美的春茶。（文 翁鵬成 劉浩）