近日,在信陽市羅山縣潘新鎮李橋村,成片的野山椒顆顆飽滿、色澤鮮亮,猶如黃色花朵,十分喜人。
李橋村緊鄰石山口水庫,雨水充沛、土地肥沃,為辣椒生長提供了理想的環境。李橋村找對路子,鼓勵該村明鐸專業種植農民合作社種植約500畝野山椒,畝産量約4500斤。
“‘中原紅’野山椒植株抗倒伏、抗蟲害且産量高,適合大面積地栽。這種辣椒辣中帶香,從黃果鮮品到紅果熟品再到幹品,均可加工銷售,市場銷路通暢,效益可觀。合作社目前擁有自動化電炕房13個,200平方米倉儲車間1個,預計年産幹椒50萬斤。”明鐸專業種植農民合作社負責人彭明鐸介紹道。
近年來,羅山縣鼓勵發展農産品規模化種植,不僅優化了資源配置,還提升了整個産業鏈運行效率,保證了農業産業的可持續健康發展。(文 黃修兵)