七月的開封杞縣官莊鄉，瓜田翻涌綠浪，辣椒串挂枝頭，兩種作物“肩並肩”長在同一塊地裏，成了田間最醒目的“致富風景線”。
成熟的西瓜 攝影 楊俊茂
“今年套種真划算！西瓜賣了2萬多元，辣椒又能收1萬多元，比之前掙得多！”羅王村的種植戶王大哥手裏捧著剛摘的西瓜説。他口中的“套種”，正是官莊鄉近年推廣的西瓜辣椒“雙生”模式：兩行西瓜、兩行辣椒同時種，土地利用率提高。西瓜結果期早，辣椒采收期長，一茬接一茬，土地從“一季閒”變“全年忙”。
種植戶采收西瓜 攝影 楊俊茂
“這模式可不止‘種兩樣’這麼簡單，辣椒裏還可以種花生、種紅薯，還有鄉里的‘技術兜底’。”塚坵村黨支部書記老趙正蹲在辣椒壟間忙活，“鄉里請了農技專家手把手教，從育苗間距到水肥管理，都給了‘標準答案’。現在西瓜甜、辣椒辣，收購商搶著要！”
西瓜收購點 攝影 楊俊茂
據悉，2025年該鄉西瓜辣椒套種面積已突破1.2萬畝，每一寸的土地都浸潤著群眾的汗水，承載著致富的希望。
從“單一種”到“套著種”，從“土裏刨食”到“土裏生金”，官莊鄉用“雙行套種”的小創新，寫出了鄉村振興的大文章。正如該鄉農業農村服務中心負責人豆林峰所説：“土地是最誠實的‘合夥人’，只要摸清它的‘脾氣’，科學種、巧搭配，就能讓每一寸土都‘活’起來、每一戶農都‘富’起來！”（文 呂要軍 楊俊茂）
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