原題:你擺擺擺 我挑挑挑 這才是秋菜上市的正確姿勢
秋菜我擺
我壘
我摞
我挑
我運
9月25日,長春市人民政府辦公廳發佈2020年秋菜收貯供應工作的通知,根據秋菜長勢、氣象條件以及城市環境衛生管理等綜合因素,2020年長春市秋菜登市時間為10月1日—25日, 集中登市期限為25天。
從10月1日開始,一輛輛裝滿秋菜的小貨車停滿了長春176處秋菜銷售點,在全市的次要街路、背街小巷、居民小區、早市等多地都能看見秋菜的身影。近日,長春晚報記者走訪了寬城區凱旋路附近的秋菜銷售點以及周邊小區,看看今年的秋菜咋樣,市民們都怎麼看。
最便捷:移動支付成主流
“土豆26元錢一袋,別往裏走了,裏面都35元一袋!”“地瓜,又甜又面的地瓜,有現煮好的,嘗一嘗再買。”“我家粉條貨真價實,我年年賣,買點,不好給退!”“買白菜免費用小推車,也可以給搬到車前面。”10日早8時20分,寬城區凱旋街道永盛路上秋菜銷售點菜農的叫賣聲此起彼伏,除了傳統的秋菜,小品種有雪裏蕻、芥菜、苤藍、胡蘿蔔,還有新鮮的黃瓜、柿子、面瓜、山楂等。菜農們用喇叭的,站在路中間介紹自家産品的,各顯其能。
而整個市場上,幾乎每個菜農攤位附近都挂著收款碼。“微信收款12元。”“支付寶收款8元整。”時不時能聽見移動支付收款的聲音。市民魏女士介紹,她現在幾乎除了隨禮都不用現金了,“原來是出門帶著錢包手機和鑰匙,現在智慧化了,我家是指紋鎖,出門就需要帶著手機。”魏女士説,她買菜去也發現,各個攤位都能手機支付。
“現在大家都習慣用手機支付,我們賣菜也與時俱進了,去年我沒有弄收款碼,錯過了好多生意,有些市民出門現在都不拿現金,今年我讓我家孩子給我新申請的收款碼,現在收錢方便多了。”菜農馮先生介紹,移動支付節省了他們找錢的時間,也節約了辨別人民幣真偽的時間,還有到賬提醒,確實更加便捷了。
最受歡迎:牡丹江土豆前的人明顯更多
不少市民也聚集在大蔥、白菜等蔬菜攤挑選蔬菜。“土豆多少錢一斤?”“這雪裏蕻可真新鮮,快買點。”長春晚報記者在市場溜達一圈,看到今年秋菜價格與去年相比,有不同程度的漲幅,白菜每斤0.4元到0.45元,大蔥基本18元到20元一捆,芥菜每斤0.9元左右,雪裏蕻1元。同樣的秋菜,産地不同,價格又有所不同,牡丹江土豆前面的人明顯比農安土豆前面的人多。
記者看到,幾乎每個攤位都有三五成群的市民前來問價,成交率也比較好。秋菜摞起來,一堆堆,帶英的胡蘿蔔,鮮嫩的雪裏蕻都很喜人。在市場最裏面售賣大蔥的位置,有很多人正在買蔥,剛剛8時30分,他們家的大蔥沒有多少了,空地裏是市民挑選剩下的蔥葉。
“今年我家的銷量和去年相比也差不多,地瓜今年價格貴了些,但每年都是後期還會漲價,市民後期購買的也會比較多,通常是快要閉市那幾天,會有一波購買高峰。”商戶張女士是榆樹市的,她今年主要賣地瓜,説秋菜市場從早到晚都有人,一天不間斷,也時時有市民過來溜達。“早晚高峰,人能多一點。”
一位公主嶺市的菜農告訴記者,今年大蔥的價格比較高,進價也高,但銷量還是比較好,買秋菜的以老年人為主。
家住在金質融城的市民周紅,推著小推車來買菜,説起菜價,她説今年菜價普遍比去年貴。“我買了四捆蔥,花了80元,今年的大蔥20元一捆,去年也就12元13元一捆。”周紅説,除了大蔥,白菜往年是每斤0.3元到0.35元,市場上現在最便宜的也得是0.4元一斤。“不知道等到後期菜價能不能低一點。”周紅介紹,她想趕著現在秋菜旺季,多挑選挑選,她認為貴還是有貴的道理,今年冬天菜價也不能太便宜。
最常見:小區各處都有白菜和大蔥的身影
在寬城區職師小區,小區空地上隨處可見秋菜,其中白菜和大蔥居多,尤其是大蔥,在長椅上,窗戶前,各種地方都隨處可見。“你大蔥多少錢一捆買的……20塊錢1捆,那好像有點貴,看我買的這比你便宜。”“小區門口又來了一輛賣土豆的車,咱看看去呀,多買點行,前幾天我買的土豆都吃下去一部分了。”……記者踏查發現,該小區的老人比較多,很少見到年輕人,在路上經常可以看見邊走邊聊天的老人。
在小區中間的一個小廣場上,兩位市民正研究買菜呢。今年68歲的張女士身體比較硬朗,小廣場邊上的大蔥就是她剛剛晾曬的。“我都買了幾十年秋菜了,原來冬天沒啥吃,我們就靠著吃白菜、蘿蔔、土豆,要是有點小黃瓜鹹菜,那上桌大家都搶著吃。”張女士説,那時候她買秋菜,地瓜和胡蘿蔔比較貴,她都不咋敢多買,現在生活好了,什麼都買點,也不吃得那麼單調。“今年我就打算少買點白菜,酸菜家裏人不是太愛吃了,買點胡蘿蔔,打算腌鹹菜,我還買了一些雪裏蕻。”張女士説,現在選擇比較多,孩子們回家願意吃地瓜,她還多買了點地瓜。家住寬城區輕型宿舍7棟的周先生今年57歲,説起買了哪些秋菜,他掰著手指頭算,有雪裏蕻、蘿蔔和苤藍,還有辣椒、白菜和土豆。“我還想再買點毛蔥,再添點白菜,我前兩天去買白菜,就買到不幾棵,後來白菜沒有了,我也就拎著東西回來了。”周先生説,別看他買了這麼多樣,其實加起來還沒花到100塊錢。周先生的鄰居也表示現在大家老三樣都買得少了,菜市場什麼都有賣的。“我也挑選了一些小品種秋菜,沒有囤多少,大蔥都是和鄰居合著買的一捆。”
不買一派
生鮮超市比較多 有一部分人不會選擇囤秋菜
在寬城區凱旋花園小區,53歲的市民李紅梅剛剛從市場回來,但是手裏面並沒有拿很多菜。“我家孩子都在外地上學,現在家裏人口少,買太多菜也吃不了,雖然現在秋菜上市了,但是我還是沒有買,去年我就買了兩棵大白菜,最後還爛了一棵。”李紅梅説,她今年也不準備在家腌酸菜了。她今年想清楚了,不如吃啥買啥,樓下就有生鮮超市,既新鮮又健康。
家住在友誼花園的陳女士今年26歲,她一直都沒有買秋菜的習慣。“我是在這個小區買的二手房,重新裝修完,屋子裏根本沒有多大空間囤菜,我沒有去過秋菜售賣點,平時也一直是現吃現賣,我認為大白菜秋天外面賣三四毛錢一斤,超市裏賣五六毛,除去時間成本,晾曬成本,算算根本就沒差啥,超市買的相對乾淨,吃多少買多少還不會浪費。”(長春晚報記者 孔令輝 文/圖)