11月5日至11月10日，第六屆中國國際進口博覽會（以下簡稱“進博會”）在上海舉行，延吉金達萊民族餐飲有限公司作為“吉林老字號”企業參展，是延邊州內唯一一家參展企業。

　　進博會現場“熱”力十足、人流如織，金達萊民族餐飲展位展出的延邊冷面和十余種泡菜吸引了一波又一波觀眾，大家挨個品嘗，對延邊美食讚不絕口。該公司董事長高鳳烈表示，此次參展，金達萊餐飲做足了準備，11月1日就已經全部準備完畢並到達現場，參展這幾天收穫頗豐，正在和多家上海當地投資公司進行對接洽談，準備進一步合作。

　　延吉金達萊民族餐飲有限公司前身是延吉市第一民族飯店，始建於二十世紀五十年代，經過1989年和1998年兩次改制，企業取得了長足發展。現如今，企業經營業務包含韓食、民族泡菜、中餐等，先後榮獲“全國百城萬店無假貨示範店”“中華餐飲名店”“全國綠色餐飲企業”“全國商業品質管理優秀企業”“全國誠信企業”“全國雙愛雙評先進企業”等榮譽稱號，金達萊冷面也被中國烹飪協會評為“中華名小吃”。

　　“希望我們延邊本地更多的企業以後能夠繼續參加進博會，把延邊的美食、延邊的特色傳播到全國乃至全世界。”高鳳烈説。（文 王曉彤）