端午佳節即將到來,吃粽子、品美食都是節日期間的傳統習俗。為保障人民群眾吃上放心安全的節令食品,近期,南京市高淳區市場監管局組織區綜合檢驗檢測中心開展端午節令食品安全專項監督抽檢。
此次抽檢覆蓋全區8個鎮街,抽檢人員嚴格按照有關規定,主要針對節日市場消費特點,以具有代表性的生産企業、批發市場、農貿市場、商場、超市等為重點場所,以節日期間消費量較大的粽子、綠豆糕、蛋製品等為重點進行隨機抽檢。重點對食品的安全性指標進行檢測,檢測項目包括重金屬、微生物、食品添加劑等內容,共抽檢38批次,檢測結果全部合格。
在抽檢的同時,執法人員重點檢查了營業執照和經營許可證、食品生産許可證、健康證、食品的索證索票是否齊全,産品標簽標識是否規範,貯存條件是否符合要求以及是否存在食品過期變質等問題。對生産和銷售過程中存在的問題,提出了相應的整改意見,嚴格落實了企業和商家的主體責任,保障食品的品質安全。
高淳區市場監管局提示廣大消費者,購買食品時要通過正規可靠渠道,並保存相應購物憑證,要看清外包裝上的相關標識,如生産日期、保質期、生産者名稱和地址、成分或配料表等信息;查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質;不要購買無廠名、廠址、生産日期和保質期的産品,不要購買超過保質期的産品。
消費者在端午節期間如果發現食品安全問題,可撥打“12315”熱線電話進行投訴或舉報。