國際在線江蘇頻道消息:7月28日,由九陽公益基金會主辦的食育夏令營在杭州蘭裏研學大本營開營。夏令營以“食物不浪費”為主題,攜手“珍食好少年”,旨在培養青少年科學、健康、可持續的飲食觀。杭州市教育局、杭州市疾控中心等相關部門領導出席。
與會人員合影
“‘珍食好少年’就是愛自己、愛家人、愛夥伴、愛山川、愛河流的人,懂得愛食物是鑄造愛和發揚愛的開始。”九陽公益基金會理事長欒帆在開營儀式上説道。
夏令營第一堂課是“大米的生命圈”,讓學生了解大米的由來。同學們坐在一張大畫布上,了解一粒種子變成一碗米飯要經歷的過程,體會播種、插秧、照料、收割等環節的辛苦。
此外,夏令營課程還設置了“珍食探險家”“可持續餐桌上的傳家寶”“善食&醜食”“珍食好味道”等課程。
九陽自2010年開始就關注學生飲食,于2014年開始食育探索,發起食育工坊項目,以寓教于樂的形式,傳遞健康飲食的理念。從2014年開始,九陽已在哈爾濱、青海、煙臺、濟南、信陽、杭州等地區開展了9期食育夏令營。(文/圖 劉雨)