國際在線江蘇報道：8月2日—8月5日，由中央廣播電視總臺國際在線、江蘇省網信辦聯合主辦，淮安市網信辦、淮安市廣播電視臺承辦的2022“打卡中國·最美地標——你好，江蘇！”暨“運河情 淮揚味”網絡國際傳播活動在江蘇淮安舉辦。

　　來自格魯吉亞、危地馬拉、巴基斯坦、埃及、委內瑞拉、韓國、英國、突尼斯等國家的網紅齊聚淮安，化身江蘇的“城市推薦官”，用鏡頭和文字為傳承千年的運河文脈添上新的注腳，了解“偉人故里、運河之都、美食之都、文化名城”背後的城市故事，向世界講述運河三千里，為何“醉美”是淮安？

　　運河情：千載文脈 悠悠勝景

　　大運河是淮安的母親河。兩千多年來，大運河與淮安人民相依相存，休戚與共，為千萬畝良田帶來灌溉之利，為南北溝通交流提供舟楫之便，為裝點淮安錦繡山河捧出生態之美。

　　西元1292年，大運河全線貫通，意大利旅行家馬可波羅結束東方遊歷回到威尼斯後，分享了他在運河城市的見聞，令歐洲對中國充滿嚮往。一河通南北，千載連古今。如今，外國網紅紛紛化身“馬可波羅”，重走今日的大運河。

　　在淮安水上立交樞紐工程，來自委內瑞拉的視頻博主拉斐爾登上大橋後，用手機現場直播：“現在我身後是交錯的河道，滿眼望去一片‘綠色’。還有一座壯觀的橋，人們可以從橋上通過。現在水面上剛好有船經過。”

　　淮安水上立交樞紐工程，位於運河和淮河交匯處，有運輸、防洪等功能，是亞洲最大的水上立交。登上大橋，可俯瞰河道縱橫、綠地如茵的運河風光，而橋頭堡建築鋼索纜橋則將現代工程與淮安古運河文化融為一體。

格魯吉亞視頻博主桃漫登上淮安水上立交樞紐記錄行程 攝影 唐薇

　　中國漕運博物館全面展示了中國漕運的恢弘歷史和燦爛文化，在這裡，外國網紅進一步了解了淮安運河往事。來自格魯吉亞的視頻博主桃漫對中國漕運博物館大為讚嘆：“我在這裡看到了不同時期的船，感受到了技術隨著時代變更的發展。中國對文化傳承非常重視，還特意建造了博物館，讓更多人能夠來這裡了解運河文化，我覺得這樣的做法很值得學習。”

　　讓那些曾經輝煌的大運河文化遺産“重生”，譜寫淮安高品質發展新篇章，這是淮安打造“千年運河”響亮品牌的重點目標。作為大運河文化帶建設的重要節點，淮安匯集了百餘處文化遺存。在此次的行程中，外國網紅們也深刻感受到了厚重運河歷史與現代蓬勃朝氣的碰撞。“淮安有悠久的歷史，深厚的文化底蘊。我認為這個城市在保護以及傳播文化遺産方面做得非常好。”拉斐爾説。

委內瑞拉視頻博主拉斐爾在喜馬拉雅書房記錄老建築風貌 攝影 劉志鈞

　　如今的大運河，正通過一個個依河而建的文旅項目，再現“運河之都”勝景，續寫城市與運河的千年之緣。每晚華燈初上，裏運河文化長廊兩岸，遊人如織，燈光璀璨，熱鬧異常。

　　外國網紅也體驗了一次“夜遊運河”，他們登上游船，在槳聲燈影中載歌載舞，融入到這個生機勃勃的城市。“河兩岸的風景很漂亮，人們唱著歌、跳著舞，很熱鬧，感覺很幸福。”來自巴基斯坦的視頻博主嚴正平推薦道，“如果你來到淮安，一定不要錯過乘船夜遊裏運河，真得非常有意思！”

乘船夜遊裏運河 攝影 楊宏澤

　　淮揚味：尋味淮揚 美味紛呈

　　依水而生的淮安是中國傳統四大菜係之一淮揚菜的發源地。淮揚菜原料多以江河湖鮮為主，具有“就地取材、土菜細做、五味調和、百姓創造”的特點，軟兜長魚、開洋蒲菜等均是其代表佳肴。

外國網紅走進河下古鎮觀摩茶馓製作過程 攝影 劉志鈞

　　此次打卡行程，“淮揚味”一路相隨。在河下古鎮，外國網紅學習了淮安傳統小吃茶馓的手工製作過程，參觀了釀造醬油的傳統手工作坊，還親自動手體驗製作蟹黃湯包；在孫家麵館品味到地道的長魚面……

　　“淮揚菜口味清淡、外觀精美，作為國宴當之無愧！更重要的是，傳統手藝歷經世代沒有失傳，這一點非常了不起！”來自危地馬拉的視頻博主塞莉婭説。

網紅博主們參觀淮揚菜文化博物館 觀看平橋豆腐製作 攝影 唐薇

　　在淮揚菜博物館，一道“平橋豆腐”的製作讓所有外國網紅驚嘆。只見師傅手起刀落，迅捷如飛，豆腐雖紋絲不動，但收刀放入水中後，豆腐一下竟散成百千小塊，更神奇的是，每塊大小一致，薄度都為0.5mm。這一下“震”住了所有人。來自巴基斯坦的嚴正平甚至大喊：“我要留下來拜師！”

　　不僅是在淮安古城，在大運河沿岸，星羅棋佈散落著不少小城，在傳承創新淮揚菜上，也是一脈相承，百花齊放。

　　盱眙縣，位於淮安南部的小縣城，被稱為“中國龍蝦之鄉”。目前，“盱眙龍蝦”品牌價值高達200多億元，連續6年蟬聯中國水産類區域品牌第1名，為這片土地的人民帶來富足的産業基礎。

　　在盱眙龍蝦養殖基地，外國網紅聽“蝦稻共生”故事了解當地人民的智慧，下池塘體驗“捕蝦人”的生活，更品嘗到了“超大盤龍蝦”——一個盤上裝滿八種口味的龍蝦盛宴。桃漫説：“我來之前就聽説淮安是一座‘漂浮在水上的城市’，直到今天我才更能理解這句話，淮安不僅有一脈相承的運河文化，連小龍蝦在內的飲食都與水息息相關，果然是名不虛傳。”

外國網紅與抓到的龍蝦合影 攝影 楊宏澤

　　包容天下 “醉美”淮安值得來

　　淮安有著近7000年的文明史，2100多年的建城史。在歷史的長河中，這方土地人傑地靈，所出的名人燦若星河。

　　《西遊記》的作者吳承恩，就是淮安人。在吳承恩故居，來自印度尼西亞的黃美鳳表現得異常興奮，她説小時候曾看過《西遊記》電視劇，孫悟空的“調皮”形象令她印象深刻，“沒想到這次能來到孫悟空的‘出生地’，感覺太不可思議了。” 

外國網紅“打卡”淮安西遊樂園 攝影 劉志鈞

　　而在以《西遊記》為主題的淮安西遊樂園，形象生動的東方IP、中國經典神話故事被融入娛樂項目，讓所有外國網紅“走進”了《西遊記》的故事中——“我要和孫悟空一起打妖怪”成了他們的熱門話題。桃漫説：“這個主題樂園太了不起了，能把《西遊記》做成這麼好玩的遊戲，還能把中國的西遊文化推廣出去，令人佩服。”

外國網紅參觀周恩來紀念館 攝影 劉志鈞

　　在周恩來紀念館，“為中華之崛起而讀書”的故事讓所有外國網紅感動。來自埃及的視頻博主劉正曦在參觀周恩來紀念館時格外認真，“周恩來是我們南開大學的校友，我在這裡了解到了他的一生，他的故事感染和鼓舞了我。”

　　而今，偉人精神仍激勵著淮安人民，“把周總理的家鄉建設好”成為所有淮安人的動力。“每個國家都有自己的英雄。雖然故事不同，但他們都是相通的，英雄永遠被人尊敬和愛戴。”來自烏茲別克斯坦的佐伊説。

　　短短三天的行程，淮安以“大運河文化”為主題，向外國網紅展示了一個“真誠”的城市：這裡有源遠流長的運河文化，有博大精深的美食故事，有自信包容的可愛市民，更有幸福美好的城市生活。“這幾天我在淮安認識了很多朋友，也和當地人做了很多有趣的互動，我對淮安的運河文化、西遊文化、美食文化等都有了更加深入的了解。”來自土庫曼斯坦的文雯情不自禁地推薦道：“漂亮、美味、有意思，淮安值得來！”

　　綿延千里的大運河，跨越千年流淌至今仍是時代IP。“包容天下，崛起江淮”的淮安以運河為媒，以美食相伴，歡迎“有朋自遠方來”，一起看運河勝景、覽漕運文化、品淮安風情。（文 羅毅 高一芳 淮安廣電朱鋒）