“撈螃蟹咯!”9月19日上午,隨著一聲嘹亮的鑼響,“金秋第一蟹”2024南京高淳固城湖螃蟹開捕儀式拉開帷幕,“日出鬥金、日落鬥銀”的江南魚米之鄉——高淳又一次奏響了豐收的樂章。
好水育出好蟹 “蟹經濟”再迎豐收盛宴
當天的開捕儀式在高淳區磚墻鎮永勝圩內的青松水産專業合作聯社舉行,20艘捕蟹船揚帆起航,蟹農們喊著嘹亮的號子駛入蟹塘,蟹塘兩岸,鼓點聲中,舞獅隊、舞龍隊依次上場,隊員們激情舞動,龍身翻騰,為蟹農們加油鼓勁,慶祝著“金秋第一蟹”的起籠。
蟹農展示剛剛捕撈上來的大閘蟹 攝影 劉列
清水養好蟹,草好出肥蟹。固城湖水域方圓百里,出産的大閘蟹是中國知名水産,有“蟹中之冠”的美譽。長期以來,高淳區螃蟹養殖堅持生態養殖理念,形成了以“良種、生態、營養、規範、品牌”為核心的生態養殖技術體系與管理體系。2023年,固城湖螃蟹榮獲“中國十大名蟹”“江蘇金蟹獎”稱號。2024年,固城湖螃蟹也再次喜迎豐收,全區螃蟹養殖面積達22.49萬畝,預計産量超2萬噸。
産業蓬勃向前 固城湖螃蟹“爬向”全國
眼下,以螃蟹為主的水産養殖業已成為高淳最為重要的富民産業和最具特色的地標産業,形成了一條集苗種培育、電子商務、餐飲、運輸等多個行業的全産業鏈條,從業人員10余萬人,産值超百億。2023年,南京農業大學研究發佈的《2023中國河蟹區域公用品牌發展指數研究報告》,固城湖螃蟹品牌在全國48個河蟹産區中,綜合影響力排名第二。在産業數字化單項評分中排名第一,成為全國48個河蟹産區中在産業數字化賽道中的領跑者,固城湖螃蟹品牌已從“區域品牌”進入“全國品牌”。
無人機運輸螃蟹 攝影 劉列
全國人大代表、固城湖螃蟹商會會長邢青松表示:“我們在強化品牌宣傳推介的同時,還積極拓展品牌行銷渠道,優化完善品牌授權管理和服務,嚴格實施三碼合一驗證體系,搭建産銷對接平臺,切實推動線上線下融合發展,讓廣大農戶的螃蟹産得出、銷得掉,豐産豐收。”2024年,為助力固城湖螃蟹鮮活地“爬”上全國各地食客的餐桌,高淳區與順豐速運、郵政EMS、京東物流等物流公司進一步展開闔作。據悉,固城湖已實現同城6小時送達,國內80%城市可次日達,極大縮短了消費者與美味大閘蟹之間的距離。
“蟹”逅金秋慢城 農文旅帶您“玩轉”高淳
賞秋景,品蟹香,遊慢城。開捕儀式還現場發佈了秋季品蟹線路,為遊客帶來品嘗“蟹風味”、享受“慢生活”的最佳體驗。
秋日來淳,高淳各大景區以拳拳之心奉上精彩紛呈的文旅活動,盛情款待每一位遊客。水慢城推出“蟹逅水慢城·歡樂無極限”活動,開展品蟹盛宴、吃蟹大賽、《瘋狂動物園》兒童劇等互動體驗活動,秋日之旅在此開啟;遊子山景區將舉辦第三屆國風文化生活季之遊子山問道活動,通過武俠小説展現遊子山問道全景式沉浸式互動體驗,讓遊客來一次心靈旅行;固城灣景區將舉辦“月滿中秋·盛世國慶”大唐盛景主題活動,霓裳羽衣舞、非遺民俗表演、NPC歡樂互動、花船巡遊、篝火狂歡晚會……讓大家一秒沉醉在這絢麗大唐夢境之中。
除景區之外,高淳特色民宿和精品酒店也推出特色活動,進一步激發住宿、餐飲行業消費活力。慢城集團旗下枕松系列酒店將開展“我在雲居有點田”、稻田下午茶、松林下午茶、星空音樂會、國慶主題照片約拍等精彩活動。歸來兮椏溪莊園酒店、域見芳草地度假酒店、高淳金陵大酒店、六洲薈大酒店、世界村大酒店等民宿和酒店也有配套萌寵餵養、溫泉療養、野外運動、親子手作等慢生活休閒度假體驗。(文 虞彬 蔡偉)