9月27日,2025年“花漾蘇州 桂香滿城”桂花市集正式開街。蘇州市園林和綠化管理局邀請光福香雪村窯上的桂花加工企業和非遺傳承人,把剛採下的桂花帶進城;現場漢服粉絲、燈謎愛好者把宋式美學、蘇式煙火和Z世代國潮裝進“桂花市集”。更有老字號桂花糕點、桂花冰激淩、咖啡為市集助陣。

桂花市集
本次桂花市集以桂花為脈絡,圍繞“惠民、利民、助農”宗旨,設有“尋味蘇桂”美食區、“匠心造桂”文創區與“沁韻賞桂”文化體驗區三大板塊,集美食、文創、農産與文化體驗于一體。

活動現場
活動現場本土特色食材,讓市民一站式採購地道蘇味。現場還有現剝的南蕩雞頭米、江灣村紅菱,老蘇州常吃的茨菇片、土味年糕片、糖炒板栗。非遺展示區內,雷允上香囊、月中桂胭脂等傳統工藝品與蘇州泥塑、吹塑糖人等手作技藝相映成趣,展現著蘇式美學的獨特魅力。

活動現場
為連接城鄉、助力農産品直達市民餐桌,市集特別設立光福鎮農戶展銷專區,並開通從光福鎮香雪村窯上至桂花公園的“桂花惠農公交專線”。該專線每日7:30從窯上村發車,16:00返程,方便農戶帶來跑山桂花雞、桂花五彩糰子等鄉土特産。此外,現場還提供公益花藝包裝服務,市民遊客從花農處選購鮮切桂枝後,可至園藝師服務點,由來自蘇州園林景區的園藝師進行精美包裝(每日限量30份),讓桂花枝的顏值與芬芳相得益彰。
桂花市集開放時間為9:30–11:30、15:30–20:30。這場以桂花為媒、融合蘇式生活美學的秋日盛會,正成為展現蘇州城市魅力、激活秋季消費市場的重要窗口。蘇州市園林和綠化管理局在此特別提醒廣大市民遊客:對於開花比較密集的成年桂花樹,可以疏剪取過密的當年花枝,作為當年切花用,正常情況下,不影響桂花樹型,也不影響下一年生長。適當疏枝也有利樹冠通風透光,促進下一年更好生長。窖上桂花是農民的經濟作物,可用於切花、食品加工等領域,為農民增收;公園內的桂花是觀賞用的,嚴禁市民擅自進行修剪花枝。(文/圖 蘇園軒)