經過全面調改升級，永輝超市鹽城第二家“胖東來模式”調改門店——寶龍城市廣場店于12月11日煥新試營業，以“品質零售，優質平價”的新面貌服務鹽城市民。

　　此次開業是永輝繼7月31日鹽城首店——悅達889店成功落地後的又一重要佈局，隨著寶龍城市廣場店的試營業，永輝在鹽城形成雙店聯動，為周邊市民提供更便捷、更高品質的購物體驗。

消費者走進門店 供圖 永輝超市

　　寶龍城市廣場店經營面積近3000平方米，門店對商品結構進行了深度優化：從原有11614支商品中下架6919個單品，新增4394個優質商品。在品質升級的同時，門店積極推進“優質平價”戰略，精選高頻民生商品，以實在的價格傳遞“優質不貴”的理念。

　　調整後商品結構達到胖東來體系的80%，進口商品佔比提升至11%，烘焙、熟食等鮮食比例從5%大幅增至23%。生鮮區域全面升級，引入高山、有機、綠色及定向種植等特色商品。熟食區匯聚東來同款韓式炸雞、雙匯甜腸、久多肉多麻辣豬蹄等爆款，同時引入當地特色烤鴨、南京鹽水鴨、六合豬頭肉及桂花糕。

　　門店緊抓冬季消費熱點，啟動“永輝有料火鍋局”主題活動。圍繞“味道超有料、食材超有料、體驗超有料”三大核心，提供從經典川渝牛油鍋到豬肚雞、日式壽喜鍋等多樣鍋底選擇，嚴選全球優質食材，打造涵蓋底料、精品肉品、丸滑、時蔬、海鮮、酒飲的六大專區。 

火鍋主題活動 供圖 永輝超市

　　烘焙區主打榴蓮千層、黃油年糕、抹茶紅豆舒芙蕾等網紅産品，現場提供切片等個性化服務。門店專設胖東來自有品牌專區，集中陳列DL橙汁、DL多口味燕麥脆禮盒、DL快熟燕麥片、DL嬰兒手口濕巾等口碑商品。永輝自有品牌“品質永輝”與“永輝定制”系列也同步強化，“品質永輝橙汁”等多款新品上市即受消費者青睞。

自有品牌專區 供圖 永輝超市

　　賣場佈局全面優化，取消強制動線，主通道大幅拓寬，中島貨架高度從2—2.4米統一降至1.6米，層數從8-9層精簡至5-6層，營造通透舒適的購物環境。門店嚴格執行食品安全標準，新鮮果切推行“468原則”，葉菜、肉禽、水産等日清商品按時段折價，杜絕隔夜銷售。

　　永輝超市江蘇區域負責人表示，將依託“國民超市 品質永輝”的戰略定位，通過持續的商品升級與服務優化，打造鹽城市民“最具幸福感的品質超市”，為區域商業升級與消費活力釋放注入新動能。（文 劉傑）