一船啟深藍 一業興港城
來源:新華日報  |  2026-01-08 09:42:35

  原標題:贛榆以三文魚養殖全鏈創新引領海洋經濟轉型跨越 一船啟深藍 一業興港城

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2025年12月22日,三文魚養殖工船“蘇海1號”駛入連雲港贛榆港區。

  2025年12月29日,雄渾的汽笛聲劃破連雲港贛榆港區的平靜,全球首艘自航封閉式三文魚養殖工船“蘇海1號”載著40萬尾優質三文魚苗,緩緩離開碼頭啟航駛往福建海域。這趟旅程不僅是這座“移動漁場”的首次規模化養殖作業,更將贛榆的三文魚深遠海規模化養殖模式帶向更廣闊的海域。

  一尾魚撬動一座城,一場海洋經濟的轉型革命正澎湃涌動。從深海工船破浪前行到“陸海接力”養殖體系成型,從科技“晶片”築牢産業根基到國字號品牌享譽市場,三文魚早已超越“舌尖美味”的範疇,成為貫穿育苗、養殖、加工、銷售、科創的全鏈條引擎,正全力推動贛榆海洋經濟從“近海養殖”向“深藍産業”跨越升級。

  “移動漁場”破浪,重塑養殖新格局

  2025年12月25日,“蘇海1號”首次向公眾開放參觀。碼頭排起的長隊與市民臉上的驚嘆,見證著這場漁業革命的破局之力。“好大,這艘船好像航空母艦一樣!”首批登船的市民柏偉踮腳張望,話語裏滿是讚嘆。

  這個現實版的“移動的東海龍宮”,由連雲港市海洋集團、贛榆農發海洋集團及大百匯集團聯合打造,體量足以顛覆想像:總長249.8米、型寬45米、型深21.6米,13.2萬噸的排水量相當於兩艘中型航母,內部15個養殖艙構成8.3萬立方米的“水下養殖空間”。更令人稱道的是其遊弋式生産能力,“三文魚喜冷水,我們帶著魚兒去黃海冷水團‘旅遊’,‘冷水團’的水溫正處於它們的舒適區。”贛榆農發集團董事長顧金偉介紹,工船最高航速達每小時18公里,如遇颱風、赤潮,可迅速轉移至安全海域。這種主動規避風險的模式,讓三文魚全年都能在潔凈、穩定的環境中生長。

  沿著參觀通道前行,高科技養殖的圖景徐徐展開:中央控制艙內,智慧化大屏實時跳動水溫、溶氧量等數據,工作人員通過船岸一體化系統遠程操控;養殖區,集中式自動化投飼系統可依據魚群生長階段定時、定量投喂;加工車間,活魚捕撈後經無縫銜接放血、分割、速凍工序,通過高效冷鏈,最快24小時送達全國市場。

  “蘇海1號”不僅填補了我國三文魚深遠海規模化養殖的空白,更直擊國內高端三文魚供給的痛點。數據顯示,2024年國內三文魚市場規模達126億元,但超80%依賴進口,國産年産量不足5萬噸。“穩態運營後,年養殖量可達8000多噸。”顧金偉説,“明年6月首批産品上市,不僅能補充供給,更能通過錯峰上市平抑價格,讓國産優質三文魚走進更多家庭。”

  以“蘇海1號”為引領,贛榆正構建多維度、抗風險、高效益的深遠海養殖立體矩陣。

  秦山島東部海域的國家級海洋牧場示範區內,全市首座60米級HDPE重力式養殖網箱巍然矗立,18個網箱構成的養殖體系可抵禦12級颱風,適應-20℃至40℃的極端環境,通過“股權+租賃”模式,與工船形成“工船+圍欄”雙軌體系,實現超1萬立方米水體的規模化運營,為全國深遠海養殖提供了可複製推廣的“贛榆方案”。

  岸基保障同步升級,為海洋經濟築牢根基。投資4500萬元的青口中心漁港提升改造工程已完工;投資2.6億元的海頭中心漁港升級改造全速推進,漁港綜合管理中心、物資倉庫等主體工程基本完工,預計2026年10月全面竣工。未來,兩大國家級中心漁港將成為集漁業生産、冷鏈物流、休閒旅遊于一體的核心樞紐。

  總投資8.6億元的部省共建國家級蘇魯海産品産地市場建設如火如荼,規劃佔地約160畝的市場已完成線下1號交易大廳主體結構施工。未來將聚焦“線上遠程交易+線下實體交割+供應鏈金融”模式,以紫菜等優勢産品為試點建立標準化交割機制,拓展三文線上交易,成為輻射蘇魯地區的海産品集散核心。

  從移動的“海上工廠”到固定的“深藍牧場”,再到岸基保障與市場樞紐,贛榆漁業正打破近岸資源與空間束縛,為中國漁業走向深藍樹立堅實支點。

  “智慧工廠”聚力,攻克種業核心關

  一尾三文魚的成長,離不開從洄遊産卵、淡水孵化到深海育成的全週期科學“呵護”。我國三文魚養殖歷史可追溯至1959年,但傳統近海養殖長期受限于資源與空間瓶頸。如今,連雲港贛榆水産苗種繁育和現代化養殖示範中心裏,一場漁業“科技革命”正悄然改變這一切。

  走進示範中心,4台直徑11米的巨型數碼漁桶中,18萬立方米水體循環不息,一尾尾三文魚苗在經UV殺菌的循環水中逆流“健身”,投餌機器人通過AI視覺識別每條魚的進食狀態。“三文魚和人一樣,一日三餐要按時吃,還要吃得好、吃得飽,才能茁壯成長。”江蘇連深海洋科技有限公司養殖副主管劉定遠説。

  曾經困擾行業的資源約束與病害風險,被國內領先的陸基分佈式微循環水養殖系統徹底破解。水體經“物理過濾+生化降解+臭氧殺菌”三重凈化,循環利用率超97%,而青口鹽場舊址上的循環水養殖基地,水資源利用率更是高達98%,比傳統養殖節電40%,連魚糞都被收集製成生物炭,讓每立方米水體年産值從800元躍升至1.2萬元。

  中控室內,AIoT智慧漁業雲平臺的螢幕上,水溫、溶氧量等12項指標實時跳動。“通過循環水系統和消殺手段,生物安全風險大幅降低,養殖成功率比傳統模式提高20個百分點。”劉定遠指著數據介紹,物聯網感測器24小時監測,讓每尾魚苗都能在安全可控的環境中生長。相較于傳統流水養殖,該模式單位水體産量提升3—5倍,用水量減少90%,破解了內陸“養海魚”的難題。

  “過去內陸想養海魚難如登天,現在我們不僅做到了,還能年産200萬尾三文魚苗種、5500噸南美白對蝦和1000萬尾名優魚苗。”顧金偉説,待魚苗長到2公斤左右的大規格苗種,便會開啟“陸海接力”,分批轉移到“蘇海1號”繼續生長。

  支撐這場全産業鏈創新的,是一個強大的“智慧內核”——2025年6月掛牌的贛榆區海洋經濟科創中心。它是全省首家縣級公益性海洋科研機構,入選省級海洋高品質發展“十個一”工程,實現了縣級海洋創新平臺“零的突破”。這棟小樓裏藏著産業升級的“核心密碼”:人才發展中心、科研中心、企業孵化中心三大板塊各司其職,形成強大的創新“強磁場”。

  “以前企業遇到技術難題,找專家難、對接成本高,現在一個電話就能約到教授上門指導。”一家企業負責人道出海洋産業科技創新聯盟的價值。它打破了體制壁壘,聚合了16家高校院所、6家服務機構等單位,形成政産學研用協同創新共同體。目前,中心已召開聯盟會議3次、産學研活動62場次,發佈科技成果120項。

  在技術突破的賽道上,贛榆精準發力、多點開花。由贛榆農發海洋産業發展集團牽頭的三文魚循環水育苗技術項目,聯合中國水産科學研究院東海水産研究所等國家級機構,攻克關鍵難題,入選2024年度江蘇省相關科技項目擬立項名單。與中國水産科學研究院的合作,更實現了綠鰭馬面鲀全人工繁育技術的突破,經評估達“國際先進水準”。“陸基工廠化+深海網箱”接力養殖模式去年已成功繁育60萬尾苗種,帶動形成超千噸年産量和億元級産業鏈。

  保種育種領域,梭子蟹、東方對蝦、三文魚等8個重點培育物種,靠精準育苗技術守住“贛榆味道”。高值化利用讓“海洋饋贈”物盡其用:鱘魚軟骨做成營養面,銀魚、蝦滑成為火鍋剛需品,牡蠣殼與稻殼按4:6比例混合製成環保杯、餐盒遠銷歐美,壽命僅一週的滸苔被提取益生菌製作保健品,殘渣用作飼料和有機肥,形成閉環利用。

  “科創中心不是擺樣子,核心是給海洋經濟搭梯子、給企業解難題。”贛榆區科學技術局副局長郭建都説,未來將聚焦深海養殖裝備研發、海洋生物製品開發等前沿方向,讓産業鏈不斷延伸。

  “産業漣漪”漾新潮,激發融合新動能

  科創之力向下紮根産業之樹向上生發。三文魚全鏈思維如同一顆投入湖面的石子,激起的漣漪正帶動整個區域漁業生態升級。

  清晨的海頭漁港,滿載生蠔的漁船陸續靠岸,岸邊的冷鏈貨車早已等候就緒。加工園區內,工人們進行分揀去雜,自動清洗設備隨即沖走泥沙,生蠔進入凈化池“靜養”48小時以上,再根據市場需求打包裝箱,發往全國各大線下海鮮市場及線上平臺。

  “我們的生蠔能對接高端市場,底氣就來自和三文魚苗同款的循環水育肥環境。”蠔大星加工廠負責人程靜撈起一枚飽滿的生蠔,透亮的肉質和滿溢的黃膏令人垂涎。政策扶持讓企業如虎添翼,“政府幫我們辦齊開票資質和品質認證,手續又快又順。”園區的集聚效應更節省了成本,“家門口就有包裝盒廠家,省下來的錢要麼升級設備,要麼提升品質,企業日子好了,工人工資也跟著漲。”

  在這裡工作的多是本地居民,50歲的孫成俊便是其中之一,她淡季月薪5000元,旺季可達15000元,“家門口就能掙錢,還能照顧家庭,越幹越有勁。”僅蠔大星一家加工廠就帶動1200余人就業,預計年銷售額超2000萬元。

  銷售端的格局也在潛移默化中重塑。曾經散亂的朱蓬口馬路市場,如今已是3萬平方米的現代化海鮮市場,智慧秤、可追溯二維碼成為標配。這場蝶變源於“強村公司”的資源整合與政策扶持。海後村率先成立村級公司,將零散攤位整合為電商服務中,打造網紅孵化基地。海頭鎮黨委再牽頭組建鎮級強村公司,吸納5個經濟薄弱村入股,實現資金、資源、收益共享。

  海鮮電商是贛榆的另一塊“金字招牌”,這裡已成為中國海鮮電商産業的標杆地區。從出臺全國首家“電商直播人才20條”,到發佈《贛榆區推進直播電商高品質發展五條舉措》,贛榆通過頂層設計引導扶持電商産業發展,鼓勵各載體單位發展直播電商、網紅經濟,打通産業鏈、優化供應鏈,全力打造全國規模第一的海産品電商直播基地。2024年,依託海頭鎮6000名直播網紅構建的“雲端漁港”,贛榆實現電商交易額235億元,海鮮電商銷售額佔比過半,海參等多款産品銷量穩居全網第一,産品銷往全國。2025年,“贛榆梭子蟹”更在上海國際蟹産業博覽會上歷史性奪得“蟹王”“蟹後”桂冠。

  如今的朱蓬口海鮮市場,早已不只是交易場所。以市場為核心,依託62.5公里海岸線和172.5萬畝養殖海域,贛榆正全力打造“吃海鮮、住民宿、趕海拾貝、網紅打卡”的濱海旅遊新業態,讓海洋經濟從“單一養殖” 向“三産融合”轉型。

  依海而生,向海而興,贛榆正以三文魚全鏈創新為支點,撬動區域經濟發展,也為我國海洋産業高品質發展注入源源不斷的澎湃動力,駛向更富活力、更具韌性的壯闊未來。(新華日報 記者 趙芳 見習記者 黃煦 供圖:司偉 張南寧)

編輯:李誠
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