隨著春節消費趨勢的逐年演變，春節對當代消費者，尤其年輕一代，在傳統的團圓形式之外，更渴望用簡單卻具有象徵意義的儀式，為新年賦予獨特價值。作為深耕中國市場35年的西式品牌，必勝客始終敏銳探索著與中國年文化的共鳴點——從早年以“動畫中國年”營造童趣團圓場景，到2026年“開運中國年”主題均直擊大眾情緒需求，八年迭代的背後，是對消費者需求的深刻洞察。

南京龍江必勝客餐廳

　　為讓這份“必勝”信念觸達更多消費者，必勝客還在全國多地同步推出本地化“開運活動”，讓“開運”不再停留于一句祝福，而成為可參與、可感知的文化實踐，讓不同城市的消費者都能感受到專屬的新年儀式感。2月6日，在南京龍江必勝客餐廳，一場別具一格的非遺拓印新春體驗活動，將金陵古城墻的底蘊結合必勝客的“必勝”好運一併奉上。

非遺拓印 供圖 必勝客

　　南京城墻承載著六朝古都的記憶，城門更象徵著通達與守護。此次南京必勝客新春主題活動則選擇了極具代表性的中華門、集慶門、玄武門等具有吉慶之意的城門，結合非遺手工拓印體驗、“讀城”文化，深挖城墻背後的吉祥寓意，同消費者共話“新春開運”好彩頭。活動現場還講解了城門歷史與春節習俗，讓參與者在參與體驗的過程中，既感受南京厚重的人文底蘊，也寄託對新年順遂的美好期盼。

參與者品味披薩 供圖 必勝客

　　這是必勝客“開運中國年”的南京實踐的生動寫照，讓傳統年俗以可參與、可感知的方式融入現代聚餐場景，把金陵城門的祝福帶回家，為團圓時刻增添一份獨具南京味的情感聯結。從一口披薩的“必勝”滋味，到非遺拓印的體驗，必勝客持續以美食與體驗為媒介，讓西式餐飲空間成為傳遞信心、融合傳統與當代情感的春節團聚之地。

新春新品披薩 供圖 必勝客

　　年味的核心終究離不開餐桌，“披薩專家”必勝客將“必勝”寓意具象為舌尖美味，推出四款新春新品披薩，讓美味承載祝願，在分享中傳遞信心。在經典“超級至尊”系列的基礎上，必勝客推出兩款新口味：“鎏金鹹蛋黃超級至尊披薩”以流淌的鹹蛋黃奶香醬呼應“金玉滿堂”之意，鹹香綿密，口感豐盈；“意式肉醬超級至尊披薩”則借濃郁意式肉醬象徵“鴻運滿溢”，酸甜適口，芝香濃郁。同時，必勝客帶來全新的融合創意——“鴻運熔岩山披薩”與“金運熔岩山披薩”，為春節餐桌增添新意。兩款産品在披薩中加入樂事大波浪薯片，分別搭配意式肉醬與鹹蛋黃風味醬，在酥脆與綿軟的口感碰撞中，傳遞“鴻運金運，滾滾而來”的新年吉言，為新年團聚注入輕鬆有趣的儀式感。消費者還可在全系列口味與餅底中選擇，以加購升級的方式，定制屬於自己的那份“必勝”組合，讓節日的歡愉與美味同步加倍。

　　在傳統年夜飯之外，必勝客四款融合了西式風味與中式吉祥寓意的新春新品披薩，為家人圍坐、朋友小酌提供了另一種分享喜悅、傳遞祝福的選擇。切開披薩的瞬間，香氣四溢，團圓的溫度與好運的期許交織：一口必勝，是為當下注入信心；萬事必勝，是為全年埋下期許。

活動合影 供圖 必勝客

　　一元復始，萬象更新。這個春節，必勝客以西式溫情充分解讀中式年味，用新春美食串聯好運和團圓，用“必勝”信念點亮祝福。從春節餐桌到日常相伴，必勝客始終相信，美食不僅是味蕾的享受，更是情緒的寄託。願這份“必勝”的心意，能讓每一位食客都帶著“一口必勝”的底氣，開啟全年順遂的新旅程，在每一個重要時刻都能“一口必勝，萬事必勝”。（文 王博）