11月28日，參與“登場皆為英雄 尋味南昌美食”南昌旅遊名菜、名點、名店宣傳推廣活動暨南昌旅遊名菜、南昌特色餐飲旅遊飯店評選活動之南昌旅遊美食探店打卡活動的A組打卡團走進南昌市東湖區，沉浸式體驗東湖旅遊美食文化。

打卡團合照

　　眺“落霞與孤鶩齊飛，秋水共長天一色”美景，觀“一江兩岸”新貌，江南名樓滕王閣、千年古剎佑民寺、紅色遺址朱德舊居……東湖區自古風景秀麗、人文薈萃，厚重的歷史文化積澱與現代商業繁榮交相輝映，紅色、綠色、古色、宗色“四色”旅遊方興未艾。

　　活動當天，打卡團成員在大唐蟹宴的唐風古韻中一夢千年，在瑞頤大酒店俯瞰一江兩岸的落日余暉，在頤海國際海鮮自助盡享冰海美食，用舌尖記住東湖的萬般滋味、感受東湖的文旅魅力。

　　大唐蟹宴與滕王閣相鄰，與贛江相望，碧瓦丹柱、雕梁飛檐的建築風格與周邊景色融為一體，登上三樓將一江兩岸的風光盡收眼底，得天獨厚的地理位置為這裡賦予了特殊的文旅意義。

　　走進大唐蟹宴，唐風古韻撲面而來，紅色與綠意交織的主色調大氣莊嚴，墻面懸挂的各色古畫文雅別致，品上一盞清茗，抬頭仰望星空頂，仿佛置身於大唐的夢境之中。店內還提供漢服換裝服務，兩位打卡團成員現場換上了漢服，沉浸式體驗大唐蟹宴的傳統韻味。

達人品嘗美食

　　景美菜更美，當一道道菜品端上桌，打卡團成員們無不為其中的美學藝術感嘆。一道“千里江山圖”，採用M12和牛西冷部位製作成山群，五龍菇、羊肚菌、珊瑚菜花、白蘆筍製作成樹林，千里江山的風光便躍然眼前；一道“韓熙載夜宴圖”，選用藍鰭金槍魚製作樂器，用活蟹腿刻畫人物，再用九年鱘魚子醬製作鼓上的鉚釘，韓熙載夜宴的情景便栩栩如生。

　　大唐蟹宴是一家以本蟹多吃加名畫美學的餐飲品牌，以藝術文化為靈魂，經過多年的研發，開創了名畫美學菜這一菜係。“大唐蟹宴不是簡單意義上的國潮，而是深挖藝術文化的創新，讓大廚用食材作畫，帶食客穿越到千年前，觸摸古聖先賢的思想，感受中華文明的生生不息。”大唐蟹宴負責人錢俊説道。

　　“南昌瑞頤大酒店坐落于市商業中心，毗鄰歷史悠久的滕王閣，俯瞰風景秀麗的贛江，擁有455間客房。”南昌瑞頤大酒店的工作人員向打卡團介紹道。

　　在南昌瑞頤大酒店的工作人員的帶領下，打卡團成員們乘坐電梯上到60層，進入酒店女性客戶專屬客房參觀。

現場製作的美食

　　隨後，打卡團成員們走進酒店的後廚，觀看了脆皮玻璃乳鴿等菜品的製作過程，在廚師嫺熟的烹飪技巧下，不多時幾道菜品便呈現在了打卡團成員們眼前，成品擺盤講究、色澤豐富，食之鮮香入味、回味無窮，顏值和口味俱佳。

　　走進頤海國際海鮮自助區，100平方米活鮮池內，薈聚各種海洋美味，供顧客任意現撈現煮。此外，海鮮區、中華料理區、和牛涮品區、法式甜點區、亞熱帶水果區……打卡團成員們在各區域流連，拍照打卡。

頤海國際海鮮自助餐廳

　　據悉，此次“登場皆為英雄 尋味南昌美食”南昌旅遊名菜、名點、名店宣傳推廣活動暨南昌旅遊名菜、南昌特色餐飲旅遊飯店評選活動之南昌旅遊美食探店打卡活動為期三天，接下來兩天，A組打卡團還將前往南昌縣、青雲譜區、青山湖區、高新區探尋南昌旅遊美食。（文/圖 鐘薇）