金秋時節，贛西北大地處處洋溢著豐收的喜悅。在萬載縣后稷百合食品有限公司的加工車間裏，剛剛采收的龍牙百合堆積如山，工人們有條不紊地將清洗好的百合片裝筐，送入智慧磨漿設備。空氣中瀰漫著百合特有的清甜氣息，與現代化生産線的嗡鳴聲交織成一曲動人的豐收樂章。9月23日，國網萬載縣供電公司的工作人員穿梭在車間，對供電設備進行細緻的隱患排查和紅外測溫，為這場“秋收加工戰”的穩定運行保駕護航。

　　“今年夏天連續高溫，多虧了這新建的電氣化車間！智慧系統能精確控制每道工序的火候，讓秋收的成果穩穩地變成高品質的産品。”萬載縣后稷百合食品有限公司負責人歐陽乾坤指著平穩運轉的設備，臉上寫滿欣慰，“現在供電不僅可靠，服務更是貼心，供電所的師傅們常來走訪，我們生産完全沒有後顧之憂！”

　　被譽為“百合故里”的萬載縣，近年來深耕百合産業，構建起集種植、加工、研學、文旅于一體的特色産業集群。然而，産業升級曾受制于薄弱的電網。過去，傳統的生産方式難以突破電力瓶頸，智慧設備更是“英雄無用武之地”。

工作人員進企進行隱患排查

　　這一局面隨著電力的升級徹底改變。“現在線路故障處理速度有了質的飛躍！”國網萬載縣供電公司白水營業站工作人員杜文斌介紹，“智慧化裝備讓故障處置目標更精準、時間大幅縮短，供電可靠性顯著提升。”通過配電網改造工程，公司新增改造變壓器9台，架設高低壓線路超過23公里，並有序加裝智慧開關，全部採用帶電作業，實現用戶“零感知”用電升級。

　　有了可靠電能的強支撐，歐陽乾坤的底氣足了。他流轉300多畝土地建立種植基地，並投入百萬餘元對工廠進行電氣化改造，引進智慧蒸制、電烘乾及自動化包裝設備。“往年秋天最愁的就是百合加工，柴火灶溫度難控，露天晾曬又怕突如其來的秋雨，費時費力還不環保。”歐陽乾坤感慨道，“現在這套全自動控溫設備能把蒸曬溫差控制在±1℃內，品質提升了好幾個檔次。”

　　電，不僅提升了效率，更驅動了産業鏈的延伸。自2022年起，后稷百合食品有限公司深耕“藥食同源”，引進食藥用品種“龍牙紅”，在白水鄉、高城鎮等地開展綠色高産栽培技術種植示範，成功研發出百合飲料、健康食品等四大系列30餘款精深加工産品。在龍牙百合脫毒育種實驗室裏，0.2毫米的莖尖組織在培養基中獲得新生，這項“細胞級革命”得益於穩定的電力，使百合種子的抗病性和産量得到大幅提升。

　　電力保障是産業發展的堅強後盾。今年5月，歐陽乾坤曾焦急地求助：“蒸制車間突然斷電，一鍋百合原料正處在高溫蒸煮的關鍵期！”白水營業站負責人楊麗平立即帶隊搶修，僅用20分鐘就排除了故障，避免了重大損失。“這種‘零距離’的守護，讓我們能心無旁騖地謀發展。”歐陽乾坤説。

　　從需要沸水沖泡的第一代百合粉，到如今涼水開水皆可10秒即溶的第三代産品，這場蛻變不僅是沖泡方式的革新，更是千年農耕智慧在電力賦能下，向現代“精準智造”的華麗轉身。

　　電力保障讓萬載能更專注于打響“龍牙百合”品牌，傳承創新百合深加工。萬載縣已形成“種養—加工—品牌”百合全産業鏈，實現生態與效益深度融合。目前，萬載縣百合全産業鏈産值已突破3億元，帶動周邊2000戶農戶年均增收5萬元。在這個豐收的季節，可靠的電力正如汩汩電流，注入百合産業的“心臟”，讓這顆小小的百合煥發出勃勃生機，照亮了鄉村産業振興的康莊大道。（文/圖 盧蓓）