國際在線遼寧頻道消息(黃非):9月26日,中韓投資貿易博覽會暨中國(瀋陽)韓國周“唯西塔最潮范兒”中韓美食節收官。
與會領導參與朝鮮族非遺文化——拌飯的製作 供圖 和平區委宣傳部
美食節活動持續3天。活動期間,具有民族特色的朝鮮族拌飯、打糕製作等活動,以及熱力四射的韓風歌舞表演,給市民帶來了不一樣的視聽感受。
瀋陽市和平區西塔地區是國內第二大朝鮮族聚集區。西塔商業街區域內星級評價超過三星半的美食商戶數達到354家,是瀋陽乃至東北地區名副其實的美食“打卡地”。
西塔地區聚居著不少朝鮮族人,他們至今仍保留著民族傳統風俗習慣,每到大型節日、朋友聚會或生日、祝壽活動,就會穿上傳統服裝隨著民族樂曲載歌載舞,熱鬧一番。本次活動中,便有一場體現朝鮮族傳統特色的大型巡遊活動。巡遊期間不僅有極具特色的朝鮮族舞蹈,激情四溢的中韓音樂串燒表演,還特別呈現了朝鮮族非遺文化——拌飯的製作過程,打造出一場盛大的飲食融合盛筵。