日前，中儲糧集團公司“寧流千滴汗，不壞一粒糧”第五屆公眾開放日“豐收節”直播專場在鞍山直屬庫舉辦。

直播畫面 供圖 中央儲備糧鞍山直屬庫有限公司

　　此次公眾開放日採取線上直播方式，以主播採訪、工作場景探訪、視頻連線、網友提問等形式，全方位、立體展示管理規範、儲存安全、綠色環保的現代化“大國糧倉”，全面展現了黨領導下的中央儲備糧垂直管理體系改革發展成就，網友紛紛留言點讚。

直播截圖 供圖 中央儲備糧鞍山直屬庫有限公司

　　豐收年景，舒心售糧不排隊。直播中，主播們來到了中儲糧一站式服務大廳，向網友詳細介紹中儲糧為售糧農戶量身打造的“惠三農”綜合服務平臺和“一卡通”收購系統。一個小小的手機軟體改變了農民們過去賣糧排長隊的難題，讓觀眾直觀感受到農民們售糧的方便快捷。

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　　服務三農，情係鄉村促振興。直播第二站，主播現場連線遼陽燈塔市音得牛錄村分會場，與鞍山直屬庫駐村第一書記及種糧大戶進行了互動交流，與網友一起“雲”享豐收喜悅。種糧大戶李榮鳳自豪地表示，“今年一共種了500多畝地，根據現在的長勢和品質分析，今年是實打實的豐收年，一畝地能打1500斤左右，估計一斤能賣到1塊3、1塊4。”螢幕中，儲糧人與種糧人肩並肩共同奮鬥，共同收穫豐收喜悅。

　　源頭管控，老百姓吃上“放心糧”。直播中，鞍山直屬庫向大家展示了中儲糧標準化驗室，質檢員向直播間網友介紹了封閉式檢驗收購流程。據了解，鞍山直屬庫共設有檢化驗物理分析室、化學分析室、樣品室、食品安全快檢室、品評室等多個功能操作室，配備了包括真菌和重金屬檢測儀在內的多種檢測設備，能夠快速有效對糧食進行鉛、鎘、汞、砷等重金屬分析檢測，實現了對入庫糧食的全過程品質管控，從源頭保障食品安全。

直播畫面 供圖 中央儲備糧鞍山直屬庫有限公司

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　　科技賦能，科學技術進糧倉。在“兩個安全”智慧化監控指揮中心，工作人員演示了300余個攝像頭對鞍山直屬庫管理的4個庫區和數百個儲糧倉房實時、全方位、無死角的監測能力，實時監測、實時預警、在線分析，真正做到了“看得見、管得住、存得好”。在入倉環節，保管員向直播間網友科普了儲糧倉房和現代化儲糧科技知識，入倉“雲”查糧情，體驗糧食檢驗等保糧作業，帶領網友們詳細了解了內環流控溫、空調控溫、稻殼壓蓋等科學儲糧技術，感受“綠色儲糧”和減損保鮮成效。

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　　薪火相傳，儲糧精神有傳承。直播最後，一位特殊嘉賓出現在現場——他就是年僅十歲的陶冠羽小朋友。由於父母都在鞍山直屬庫工作，疫情期間他曾與父母一起吃住在直屬庫，受父母影響，小小年紀便養成了愛糧惜糧的好習慣，他説，他將像他的爸爸媽媽一樣，把“寧流千滴汗，不壞一粒糧”的儲糧精神傳承下去。（文 袁媛）