為確保廣大師生“舌尖上的安全”,大連普蘭店區多措並舉推進校園食品安全保障工作,全面排查校園食品安全隱患,全力護航秋季“開學第一餐”。近日,大連普蘭店區召開食品安全會議,並對學校食品安全風險防控、落實和完善食品安全管理制度等方面進行專題培訓。
為提升監管質效,全力提升食品安全監管水準,普蘭店區在開學前夕積極組織學校開展自查,強化源頭管控,不斷提升學校主動發現、主動預警和主動防範能力。同時,邀請學生家長、人大代表、政協委員等參加食品安全聯合檢查,動員全社會協同參與,多維度、多層面、多形式提升全區校園食品安全水準,共築食品安全監督防線。
為推進中小學校園食品安全突出問題專項整治走深走實,加強源頭監督,鞏固拓展暑假“窗口期”專項檢查成果,普蘭店區市場監管局聯合區紀委、區教育局緊抓秋季開學關鍵時間點,覆蓋檢查供餐的中小學校園食堂和校外供餐單位,就主體責任落實、病媒生物防制與消殺、開餐前“三清三到位”等方面進行監督檢查。同時,市場監管部門主動提供指導幫扶、跟進問題整改,高質高效推進校園食品安全提升,為秋季“開學第一餐”站好“前哨崗”。
截至目前,大連普蘭店區市場監督管理局已組織開展業務培訓和宣傳2次,對全區41家中小學食堂、5家校外供餐單位開展了2輪全覆蓋檢查,指導整改16家,對發現的56個問題全部整改完畢。
下一步,大連普蘭店區相關部門將持續加大對學校食品安全風險的排查力度,緊盯關鍵人群、薄弱環節,進一步壓實食品安全主體責任,築牢食品安全防線,為廣大師生的飲食安全保駕護航。(文 景翩翩)