原標題:再添新名片 提升美譽度 瀋陽喜獲“中國啤酒之都”稱號
10月10日,在上海舉辦的第二十一屆中國國際酒業博覽會開幕式上,瀋陽市被中國酒業協會授予“世界美酒特色産區·中國啤酒之都·瀋陽”稱號。
此次被授予“中國啤酒之都”美譽,一方面將極大提升瀋陽的城市知名度和美譽度,帶動旅遊業發展;另一方面將推動瀋陽啤酒産業升級,激勵本地啤酒企業不斷創新,提高産品品質和品牌影響力,促進産業規模進一步擴大。
參評競爭激烈 瀋陽脫穎而出
記者從中國酒業協會了解到,此次申報“中國啤酒之都”,瀋陽市之所以能在競爭中脫穎而出,主要因為三項獨特優勢:
歷史積澱深厚。1933年,瀋陽拉開了啤酒産業發展的序幕並延續至今,取得了無數傲人的成績。1964年,瀋陽啤酒廠生産的12度啤酒在中國啤酒權威雲集的産品評比會上奪得第一;2011年,華潤雪花啤酒産銷量和雪花啤酒品牌的産銷量在全國同行業和同類産品中均列第一;2021年,雪花啤酒連續12年上榜《中國500最具價值品牌》,品牌價值突破1900億元。
龍頭企業卓越。位於瀋陽市蘇家屯區的華潤雪花啤酒曾斬獲多項大獎,榮獲中國酒業協會“十三五”中國酒業科技進步特別獎——“中國酒業科技突出貢獻獎”;獲得“2021C-BPI黃金品牌(Golden Brand)”桂冠,連續8年蟬聯該排名“中國啤酒行業第一名”,去年更是從數百家企業中脫穎而出,斬獲第二十屆全國品質獎,成為近20年全國首家獲此獎項的啤酒企業。燕京啤酒、精釀啤酒等眾多啤酒企業蓬勃發展,形成了瀋陽市啤酒産業有龍頭、有輻射、有帶動、有提升的喜人局面。
産業鏈條完善。瀋陽市啤酒産業特色明顯,上游供給充足,下游結構完備,業態多樣發展。上游麥芽、啤酒花、澱粉、酵母等原材料供給鏈穩定充足,原材料品質隨智慧化發展逐步提升;中游啤酒製造企業匠心釀造,啤酒種類繁多,品質可靠,啤酒年産量70萬千升;下游物流運輸鏈穩定通暢,可充分保障瀋陽市超過5萬家餐飲、便利店、酒吧、電商等零售終端的運輸需求。
全市啤酒業年産值近30億元
“在品牌和企業方面,我們擁有華潤雪花啤酒和瀋陽燕京啤酒知名的啤酒品牌,華潤雪花啤酒産銷量和雪花啤酒品牌的産銷量在全國同行業和同類産品中均列第一。”市工信局相關負責人透露,目前全市啤酒業年産值近30億元,啤酒産量近70萬千升。從人均啤酒消費情況來看,瀋陽人均啤酒消費量處於較高水準。啤酒産業的發展帶動了上下游産業,如包裝、物流、餐飲等,創造了大量就業機會。
今年8月2日至24日,瀋陽市以“樂呵一夏,瀋陽嗨‘啤’,相約有你,瀋陽HAPPY”為主題,成功舉辦首屆瀋陽雪花國際啤酒節活動,深度釋放消費潛力,吸引了數以百萬計的海內外遊客慕名而來,啤酒銷量增長了15%以上。
接下來,瀋陽市將繼續支持啤酒産業做大做強,提升品牌影響力,推動産業升級,讓啤酒産業在瀋陽經濟發展中發揮更大的作用。
擦亮“中國啤酒之都”這張新名片
瀋陽市工信局相關負責人表示,瀋陽市未來將從政策、品牌和本地化等多維度支持本地企業發展,擦亮“中國啤酒之都”這張新名片。
持續支持本地啤酒企業發展,鼓勵技術創新與品質提升,推出更多具有特色的啤酒産品,滿足不同消費者的需求。加強品牌建設,通過各類宣傳渠道,提升瀋陽啤酒的知名度和美譽度。舉辦豐富多彩的啤酒文化活動,如大型啤酒節、啤酒品鑒會等,吸引市民和遊客參與,營造濃厚的啤酒文化氛圍。加強政策扶持和引導,為啤酒産業發展創造良好的營商環境。
“結合這次成功申報‘啤酒之都’,我們將深度整合啤酒産業資源,打造以啤酒廠為核心的工業旅遊線路,讓遊客能深入了解啤酒的釀造過程、工藝技術以及背後的文化。同時,謀劃建設啤酒文化主題園區,集啤酒生産參觀、文化展示、娛樂體驗于一體,為遊客提供多元化的遊覽感受。”市工信局相關負責人表示。(記者 黃超)