為防範化解食品安全風險,指導企業健全生産品質管理體系,提升食品生産品質安全水準,近日,遼寧省市場監管局印發《2025年食品生産企業體系檢查方案》(以下簡稱《方案》),計劃開展涵蓋乳製品、肉製品、白酒、嬰幼兒配方乳粉、保健食品、特殊醫學用途配方食品等行業的30余家重點食品生産企業的體系檢查工作。
《方案》明確,檢查將聚焦企業品質管理體系的建設與運行,圍繞《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》的貫徹落實,針對企業生産加工關鍵環節展開全鏈條、系統性監督檢查,從源頭防控食品安全風險。
《方案》要求檢查工作秉持實事求是、公平公正原則,對檢查中發現的問題及時督促整改,同時以檢查中發現問題為契機,組織同品類企業開展自查自糾並加強監督檢查。
通過年度食品生産企業體系檢查工作,遼寧省將進一步推動食品生産企業落實主體責任、健全品質管理體系,為全省食品生産安全提供堅實保障,助力食品産業健康有序發展。(文 王玥 王文鈺)