酸甜交織的新式鍋包肉咬一口咔嚓作響，熱氣騰騰的東北餃子在盤中堆成小山，鹹鮮味足的雞架一嗦嘍就停不下來，還有那口感綿密的雪綿豆沙似雲朵般入口即化……“開放中國，活力瀋陽——2025‘一帶一路 一路有你’海外博主瀋陽行”活動期間，一桌桌地道的東北美食憑著熱乎氣兒與好滋味，穩穩俘獲了來自德國、日本、韓國、俄羅斯等國家的近20位海外博主的胃與心，成了他們鏡頭裏最亮眼的“流量擔當”。

視頻製作：劉嘉欣

　　遼菜，這顆在東北大地上閃耀了數百年的飲食文化明珠，有著深厚而獨特的魅力。它是歲月的沉澱，是歷史的饋贈。這場美食體驗，不僅是海外博主對東北味道的一次深度探索，更通過他們的鏡頭和分享，讓遼菜的魅力走向了更廣闊的國際舞臺，為“一帶一路”文化交流增添了煙火氣與人情味。

　　作為此次活動的第一餐，禧悅酒店以“新遼菜”鮮香味美征服海外博主的味蕾。“黃金玉液富貴魚”色澤美、香味濃，傳統中見創新；“清酒鮑魚財運到”以火候精準，Q彈可口，盡展遼菜美食之味。

海外博主品味“新遼菜” 攝影 宮小然

　　有著近30年曆史的瀋陽王厚元餃子館，是瀋陽人耳熟能詳的老字號，尤以餃子最受食客喜愛。不同餡料的餃子剛端上桌，晶瑩的面皮裹著飽滿的餡料，蒸騰的霧氣裏飄著面香與肉香，瞬間攫住了博主們的目光。“好吃！好吃！”來自不同國家的博主用母語不約而同地誇讚道。

海外博主拍攝熱氣騰騰的餃子 攝影 宮小然

　　在瀋陽，還有這樣兩處承載百餘年曆史的文化地標——一個是擁有360餘年歷史的“老龍口”，另一個便是擁有百餘年曆史的“八王寺”。海外博主們走進兩家企業，在氤氳的酒香與清爽的汽泡中，探尋藏在時光裏的“瀋陽老味道”。

　　踏入有著360餘年歷史的老龍口老窖池區，濃郁的酒香便迫不及待地鑽進鼻腔；在原料翻拌區，釀造師傅們每一次翻動，都引得陣陣糧食酵香撲面而來……日本美食博主小野光規淺抿一口新釀的酒，忍不住讚嘆：“老龍口，夠勁！”

海外博主拍攝記錄下講解員的介紹內容 攝影 宮小然

　　打開一瓶冰鎮的八王寺，爽口的汽水順著喉嚨滑下，夏日的暑氣瞬間便被驅散。海外博主依次品嘗八王寺經典口味，感受“舌尖上的瀋陽”。

　　“網紅打卡地”瀋陽桉樹街飯店，讓海外博主們在現場音樂live的環繞中，感受到了夜瀋陽蓬勃跳動的城市脈搏。他們時而舉起手機，記錄下這精彩瞬間，時而與身邊的同伴交流著對瀋陽夜生活的感受。

桉樹街飯店裏，海外博主舉起手機拍攝菜品 攝影 宮小然

　　“東北菜量大、實惠、還好吃，一如東北人熱情又好客！”每逢新菜上桌，韓國美食博主樸小希都要先精心構圖拍攝一番，而後細細品味，末了豎起大拇指誇讚。

　　聽説瀋陽雞架很出名，她還專門找了家網紅美食店，品嘗了拌雞架、炒雞架和雞架蓋飯，興奮地評價道：“不同做法滋味各異，無論你來自哪，都能在瀋陽找到喜歡的口味。”

日本博主小野光規拍下還帶著鍋氣的東北美食 攝影 宮小然

　　日本美食博主小野光規喜歡追著鍋氣拍個不停，鏡頭裏的各式菜肴，在他眼中都是瀋陽飲食文化的鮮活注腳。

　　“我把在瀋陽的所見所聞所感發到了海外社交平臺上，很多俄羅斯粉絲在評論區裏問我去了哪些地方，我會把此次行程中的特色點位整理出來，讓我的粉絲們直接‘抄作業’。”俄羅斯博主戈魯申娜·尤莉亞興奮地説道。

　　這場舌尖上的邂逅，既是海外博主對遼菜魅力的一次深度解碼，更讓東北美食借著“一帶一路”的東風，成為跨越國界的文化使者，在鏡頭與分享中，把中國味道的故事講給世界聽。（文 黃非 張琪）