近日,在大連市普蘭店區鐵西街道圈龍山社區的家之居家庭農場,樹下隨處可見長著鳳頭、毛腿和鬍子嘴的北京油雞正自得其樂,有的閒庭信步,有的站在枝頭引頸高歌,有的低頭覓食。

農場裏的北京油雞 供圖 普蘭店區委宣傳部
北京油雞素有“中華宮廷黃雞”美譽,是一個優良的地方雞種,在北京地區有著300多年的養殖歷史。與柴雞相比,北京油雞具有毛色一致、標識明確、遺傳穩定、生産性能高、肉蛋品質優良等優點。家之居家庭農場的北京油雞採取“林-草-雞”生態種養循環模式餵養,將林木、草地與北京油雞養殖緊密結合,形成互相促進、良性循環的生態系統。
“今年基地存欄北京油雞從去年的2000隻增加到4000隻,幼雞生長到一個月後全部散養到這50畝山林中,採用純糧食、豆胚、麥麩餵養,輔以野草、昆蟲、草籽等作為食物補充,是地道的跑山雞。”談及養殖情況,農場主滿臉笑意。
目前,農場已形成産銷一體模式,通過“線上直播+線下推廣訂貨”的方式將油雞銷往大連、瀋陽、鐵嶺等省內各個地區,現在每只雞能賣到160元左右,雞蛋一個也可以賣到1.5元至2元一個,收益十分可觀。林下養殖養出的不僅是好品質,更是“林禽互促”的生態循環。雞群自然覓食減少飼料投入,雞糞還林肥沃土壤,既降低養殖成本又改善林地生態,産出的雞肉、雞蛋綠色生態,市場價格高於普通家禽。這種“以林養禽、以禽肥林”的模式,實現生態效益與經濟效益的雙向共贏。
下一步,普蘭店區鐵西街道將以點帶面,複製成功經驗,讓更多群眾端上“生態碗”、吃上“綠色飯”,讓綠色生態養殖成為群眾持續增收的“穩定器”,推動鄉村全面振興走深走實。(普蘭店區委宣傳部)