新春臨近,年貨市場熱鬧升溫。近日,大連市普蘭店區大劉家街道蓮享家庭牧場的生態溜達豬迎來集中出欄旺季,成為當地農戶增收、村集體獲得收益的有效途徑,讓這個春節的“豬”福更具分量。
走進蓮享家庭牧場,270頭豬在林間悠閒散步,每頭溜達豬平均有3平方米以上的活動空間,每日步行里程達數公里,在自由覓食、奔跑中練就強健體魄。“我們堅持生態養殖,豬吃的是玉米、豆粕、野菜搭配的農家自配飼料,24小時不限量供應,偶爾還會投喂蔬菜瓜果‘加餐’,全程健康食譜。”牧場管家王大哥介紹道,“我們養的不僅是豬,更是一種健康自然的生活方式,這豬肉吃得放心、吃得地道。”
得益於充足的戶外活動與均衡營養,以及長達11個月的精心養殖,這裡的溜達豬品質突出。其中,黑毛豬單頭出欄體重為300斤至350斤,單頭銷售價格達5100元;白毛豬單頭出欄體重在360斤至420斤,單頭售價4700元。
除了過硬的品質,牧場創新推出的“可溯源共享牧場”模式,讓養殖過程更透明。通過網上直播,消費者能遠程查看認養豬的生長動態、餵養情況,還可預約前往牧場實地探視。認養後的豬由專業團隊全程託管,每日開展健康檢查、定期進行環境消毒,讓“餵養看得見,認養更放心”成為現實。同時,牧場構建起“養殖-糞肥-種植”生態循環系統,豬糞經處理後轉化為有機肥,既用於牧場內部種植,還能外銷創收,實現了資源就地轉化、綠色可持續發展。
下一步,普蘭店區大劉家街道將繼續支持蓮享家庭牧場發展農産品深加工,開發臘肉、香腸等特色産品,並積極拓展線上直播、社群團購等新渠道,讓“大劉家溜達豬”品牌走出本地、享譽更廣市場,以特色養殖産業為支點,為區域産業發展與民生改善注入持續活力。(普蘭店區委宣傳部)