英國廚師製作最大聖誕布丁 可供一家四口吃一個月

這個聖誕布丁含有20.2萬卡路裏熱量，寬約60釐米，重約45公斤。

　　國際在線專稿：據英國《每日郵報》12月1日報道，英國湖區卡爾德布裏奇（Calderbridge）的塞拉公園酒店（Sella Park Hotel）廚師長喬恩·菲爾（Jon Fell）日前製作出巨大聖誕布丁，重約45公斤，所含熱量總計20.2萬卡路裏，可供一家四口食用一個月。

　　這個聖誕布丁寬約60釐米，製作補丁的紅糖和各種葡萄幹就分別需要6公斤。此外還需用到20個檸檬、40個蘋果、4大塊麵包、40顆雞蛋、2瓶朗姆酒、2瓶白蘭地酒、2公斤混合果皮、2公斤切碎的堅果等。

　　菲爾足足花費24小時製作聖誕布丁，其大小是普通布丁的450倍。菲爾解釋，普通布丁只有100克，熱量僅為450卡路裏。他調侃自己是在做“終極聖誕布丁”，並笑稱它的熱量太高，全是糖和脂肪，吃的人要小心別誘發心臟病。

　　為了讓聖誕布丁保持獨特口味，菲爾在布丁里加了2瓶白蘭地酒和2瓶朗姆酒。他表示，在通常情況下，只會用湯勺添加酒。如果時間充裕，還會將其放在冰箱2到3周，之後再添加白蘭地和朗姆酒。

　　菲爾稱這是他見過的最大的聖誕布丁，由於它過重，菲爾不得不找到3個人幫忙搬動。現在，這個巨大的聖誕布丁正在出售中，所得收入將為當地慈善機構籌款。（沈姝華）

英國湖區卡爾德布裏奇的塞拉公園酒店廚師長喬恩·菲爾（Jon Fell）日前用24小時製作出巨大聖誕布丁。

這個巨大聖誕布丁比常規布丁大450倍，並具有獨特口味。

菲爾足足花費24小時製作聖誕布丁。