農家樂查出珍稀野生動物 穿山甲被打興奮劑端上餐桌

　　 被查獲的熊掌和穿山甲。

　　十來平米的房間裏，擺放著幾隻大冰櫃，裏面裝滿穿山甲、熊掌。被剝了皮的穿山甲蜷作一團，慘白皮膚下凝結著血塊，觸目驚心。

　　在被送上酒桌前，這批珍惜野生動物及製品被警方截獲。

　　這是一起被公安部列為督辦案件的特大野生動物販賣案。截至昨天，溫州警方仍在對案件進行深挖。

　　據初步了解，此案銷售網絡遍佈全國10多個省（市），已查獲珍稀野生動物及製品1568隻，其中珍稀野生動物600多只，包括熊掌、娃娃魚、貓豹、斑鳩、穿山甲等。其中穿山甲有370余只。65名涉案人員被抓獲，其中50人被刑拘。

　　“身為刑警，一次性查獲這麼多珍稀野生動物，也是第一次。”辦案民警説，根據調查，這些涉案人員多年經手販賣的珍稀野生動物及製品，可能超過1萬隻，涉案金額上億元。

　　農家樂遭舉報

　　牽出野生動物販子

　　這起大案最早的線索，出現在溫州永嘉縣甌北鎮一家並不起眼的農家樂。

　　去年10月初，永嘉警方收到一條舉報信息：在這家農家樂可以吃到野生穿山甲。

　　穿山甲是國家二級保護動物，擅自售賣是違法的。警方立刻出動，蹲守在農家樂廚房後門，準備追蹤提供野味的供貨車。

　　兩天后，一輛行蹤可疑的七座麵包車被警方鎖定——它很可能就是供貨車。通過實時跟蹤和路面監控，警方掌握了這輛麵包車出動的規律，並在溫州市區錦繡路某小區發現了一處疑似倉庫。

　　很快，車主闞某落網。38歲的他是溫州市區人。闞某承認，自己做野味生意很多年，同行間都管他叫“阿俊”。

　　通過在闞某那裏查獲的貨單，警方發現，闞某銷售的野味以穿山甲為主，主要來自兩廣、福州等地。

　　闞某交代，自己最早賣些山上常見的野物，後開始賣蛇、野豬肚。在認識了廣西、廣東地區的“行內朋友”後，他從對方手裏收購穿山甲和熊掌，“生意好的時候，一個星期就要進一批貨”。

廣西人李某是主犯之一。他長期在中越邊境活動，從境外低價購入穿山甲等，販賣到國內各地。

　　野生動物販賣産業鏈

　　浮出水面

　　警方認識到，闞某背後隱藏著一個巨大的野生動物販賣産業鏈。

　　通過近半年的調查，民警在廣州、揭陽、欽州等地同時布網，最終抓獲嫌疑人41名，搗毀多個穿山甲存放窩點，掌握嫌疑人資金轉賬銀行賬戶100多個。

　　隨後的調查中，更多不法者陸續落網。其中，廣西人李某是主犯之一。他長期在中越邊境活動，從境外低價購入穿山甲等，販賣到國內各地。夜幕下，一隻只珍稀野生動物成了食客口中的美食……

　　涉案者落網後交代，吃穿山甲的一般都是熟客，一般是提前預定好。若生人點吃野味，他們基本會一口回絕。

　　餐館自知違法，這類菜名便也起得非常隱晦。比如，民警在一農家樂老闆手機裏看到，與穿山甲有關的菜名，他們會寫“甲”、“冰800”、“鮮1400元”。這條信息顯示，預定人是某集團老總。

　　以闞某為例，他販賣活的穿山甲每公斤價格1000元至1400元，冰凍的每公斤在500元左右。而每公斤熊掌的價格則是1000元。

　　這些野味，闞某會賣給市區一些高檔會所和農家樂，有時候也會賣給下家，從中賺差價。

　　給穿山甲打興奮劑、鎮靜劑

　　這樣的野味，不是進補是進毒

　　警方説，他們抓獲的65名涉案人員中，酒店、農家樂經營者佔到了20%以上。

　　事實上，還有一些連經營者都不知道的秘密——

　　比如，為獲取更多利潤，販子會給這些野生動物注射多種藥物。活的穿山甲運到後，他們會用針筒接上導管，把石灰水注射到穿山甲胃裏增重。一隻活的穿山甲可以增重1斤。“但不能多打，不然會死的。”一名野生動物販子説。

　　再比如，為了使冰凍的穿山甲賣相好看，在銷售前，他們會用雙氧水進行漂白。

　　為防止穿山甲屍體腐爛，販子常用福爾馬林浸泡死的穿山甲。為了防止活的穿山甲逃跑或亂動，他們還會注射鎮靜劑，送到目的地後，再注射興奮劑來保持活力。

　　民警搖著頭説，食客以為這些野生動物大補，卻不知道肉裏還含有各種化學藥品。

　　“吃這種野味不是進補，而是‘進毒’，甚至是自殺！”一位醫學專家説。

　　目前，案件仍在進一步調查中。

　　目前還缺少法條

　　規定食用野生動物有罪

　　浙江時代商務律師事務所律師陳一來

　　《野生動物保護法》頒布至今已整整11年。事實上，根據法條規定，對違法捕殺、收購野生動物的處罰，並不算輕。比如最重的可以判死刑。

　　那麼，重罰之下，為什麼還有人冒險？我覺得，可能缺失了這樣的法條——對食用野生動物的行為判定有罪。

　　如果説保護野生動物要從源頭做起，那麼，監管就應該從人的嘴巴做起。“食用有罪”，我覺得這一點應在現實中加以完善。

　　此外，野生動物售賣價格驚人，不是普通老百姓吃得起的。我們不妨也請相關部門查一查，那些食用者有沒有腐敗記錄。

　　“綠眼睛”環境組織負責人方明和

　　我們遍佈全國的志願者，一直致力於拯救和保護野生動物。遺憾的是，近年來，吃野生動物的事依然屢見不鮮。是市場監管不夠完善？還是一部分人對所謂的野味太執著？值得思索。

　　食用野生動物其實對健康不僅沒好處，還可能有害。比如，有些野生動物，本身生活在骯髒的地方，還會以腐肉為食，身上有各種寄生蟲，很可能“蟲從口入”。

　　另一方面，野生動物其實與人類相依為命，野生動物日漸變少，我們的生態系統也將日漸脆弱，最終人類也將深受其害。

　　所以，無論為自己，還是為整個生態系統，請放過野生動物。