火山口上的美味：西班牙“魔鬼餐廳”用地熱烤肉
蘭薩洛特島上的魔鬼餐廳利用休眠火山産生的地熱燒烤食物
國際在線專稿：隨著夏日的臨近，燒烤季已經來臨，但相信西班牙加那利群島（Canary Islands）的“魔鬼”餐廳（El Diablo）會帶給你不一樣的體驗。這家餐廳將烤肉架放在火山地熱口處，借助450到500攝氏度的高溫地熱烤肉和烤魚。
據英國《每日郵報》6月1日報道，魔鬼餐廳位於蘭薩洛特島（Lanzarote）上的蒂曼法亞（Timanfaya）國家公園，它是18世紀時100多座火山共同噴發形成的島嶼。這家餐廳利用休眠火山産生的地熱以及火山縫隙升騰出的蒸汽來烤制美食。幸運的是，蒂曼法亞國家公園中的火山噴發的可能性很小，因為上次火山噴發還是在1824年。
為了抵禦來自火山的高溫，建築師愛德華多·卡塞萊斯（Eduardo Caceres）與傑西·索托（Jesus Soto）特別設計了一款與眾不同的烹飪系統。他們利用9層火山玄武岩砌成烤箱，魔鬼餐廳經理朱利奧·帕德羅（Julio Padron）表示，科學家和火山學家都已經研究過這種不同尋常的烹飪方法，認為其十分安全。
在1970年獲得經營許可後，獨具特色的魔鬼餐廳提供了無數美味菜肴，吸引無數遊客前來。除了三餐外，客人們還可充分體驗火山樂趣，包括參加火山冒險之旅，觀看廚師利用火山地熱烹煮食物等。由於這家餐廳非常受遊客歡迎，所以需要提前預訂。（沈姝華）
魔鬼餐廳經理朱利奧·帕德表示，科學家和火山學家已經研究過這種不同尋常的烹飪方法，認為其十分安全
這家獨特的餐館坐落于蒂曼法亞國家公園
除了三餐外，客人們還可充分體驗火山樂趣，包括參加火山冒險之旅，觀看廚師利用火山地熱烹煮食物等
這家餐廳依靠休眠火山産生的地熱和蒸汽，並將烤架放在地面的洞口上
由於這裡的火山燒烤非常受遊客歡迎，為此需要提前預定
魔鬼餐廳位於蘭薩洛特島上的蒂曼法亞國家公園，它是18世紀100多座火山共同噴發形成的島嶼
由於降雨量很少，這裡沒有大規模的侵蝕現象，餐館外的景色幾乎與1824年時沒有區別
蒂曼法亞國家公園中火山地熱引發的水蒸氣噴發現象
蒂曼法亞國家公園中的火山上次噴發是1824年，科學家認為現階段在火山燒烤很安全
魔鬼餐廳利用450攝氏度到500攝氏度的火山地熱烤制美食
蒂曼法亞國家公園入口處的標誌
在這家獨特的餐廳中可以欣賞火山全貌
