記者從省市場監管局了解到，近年來，雲南省積極拓展“雲智溯”平臺在食品安全領域的應用，有效提升全省食品品質安全保障水準。

　　省市場監管局以嬰幼兒配方食品、肉製品、乳製品、食用植物油、白酒等食品為重點，督促和指導食品生産經營企業切實落實食品安全主體責任，依法建立並實施食品追溯制度，保證食品可追溯。依託“雲智溯”平臺，建立食品生産、流通、消費等環節信息化追溯系統，實行全産業鏈可追溯管理，最終實現“來源可查、去向可追、風險可控、責任可究”。

　　當前，省市場監管局免費向食品生産經營者開放“雲智溯”平臺食品産品追溯信息數據介面。全省各級市場監管部門按照“免費使用、企業自願”原則，引導食品生産經營者將追溯信息錄入“雲智溯”平臺，提高全省食品生産經營者的信息化追溯水準。

　　全省市場監管部門還結合日常監管，將食品産品追溯體系建設情況列入食品生産、流通、餐飲環節食品安全監督檢查重點，對未按照規定建立並實施食品追溯制度的，依法依規查處。（記者 朱丹）