火熱的五月，火熱的蚌埠。作為蚌埠市文化旅遊美食季的重要活動，5月19日，蚌埠市龍蝦啤酒嗨玩節正式啟動。

蚌埠市龍蝦啤酒嗨玩節啟動儀式現場

　　在龍蝦啤酒嗨玩節主會場淮河文化廣場以及衛食園、阿財老鋪分會場，蚌埠市精心設計了龍蝦美食、戶外演藝、少兒遊樂、工業消費精品展、文旅市集等活動，來自全國各地的遊客朋友將共同在珠城共享一場感官盛宴。

蚌埠市龍蝦啤酒嗨玩節人氣爆棚

　　據了解，作為“最早吃小龍蝦”和“小龍蝦最好吃”之一的城市，蚌埠早在上世紀七、八十年代就誕生了第一批經營的“嘗試者”，並形成了遠近聞名的“螞蝦街”，奠定了安徽龍蝦源生地、安徽招牌菜的地位。隨後數十年間，吃著小龍蝦，喝著冰啤酒，成為許多蚌埠市民入夜後“最享受”的消遣方式。

　　依託深厚的傳統積澱，近年來，蚌埠市不斷加大品牌培育和市場推廣力度，不斷擦亮“蚌埠小龍蝦”這塊金字招牌，蚌埠“螞蝦”的知名度和影響力進一步提升。隨著電視劇《長月燼明》的熱播和蚌埠市文化旅遊美食季的啟動，蚌埠成為新晉的“網紅”城市。今年“五一”假期，550多萬遊客打卡蚌埠，“皖C三件套”中的“蚌埠小龍蝦”，也成了天南地北遊客來蚌“打卡”時的必點美食。

　　蚌埠市搶抓機遇、順勢而為，策劃啟動此次龍蝦啤酒嗨玩節，在推動文旅市場持續升溫，讓“蚌埠小龍蝦”成了火遍線上線下的“熱詞”。

　　伴隨著開場舞《一路花開》的旋律，蚌埠市龍蝦啤酒嗨玩節正式啟動。活動現場，有滋有味、各式各樣的龍蝦吸引了數萬名市民和遊客前來打卡，大家在一起吃龍蝦、喝啤酒，聽音樂、交朋友，讓人感受到了濃濃的人間煙火氣。

　　為了體現小龍蝦文化的傳承，羅胖子龍蝦城羅磊、七號龍蝦高永斌、邊蝦王螃蟹館邊家鎖、十三香吳孝懷龍蝦吳孝琴、阿亮龍蝦土菜館張紅芳、吳老二燒蝦吳光潤、六號龍蝦飯莊周陳、老廚孟飛、衛食園胡傑、阿財老鋪楊天才等蚌埠第一代龍蝦人和當代龍蝦人代表登臺，為龍蝦啤酒嗨玩節LOGO、海報徵集活動中獲獎的大學生代表進行了頒獎。

　　此次龍蝦啤酒嗨玩節主會場的官方指定啤酒品牌為華潤雪花啤酒，就在上個月，華潤雪花啤酒（蚌埠）有限公司年産100萬千升新建項目産品順利下線。而作為蚌埠本土企業，豐原集團為主會場的所有龍蝦商戶和食客免費提供由研發生産的聚乳酸材料可降解一次性餐具，把曾經精彩亮相冬奧會的環保餐具擺上蚌埠龍蝦啤酒嗨玩節的餐桌。

　　此外，活動現場還專門設置了蚌埠市工業消費精品展，讓市民和來自全國各地的遊客朋友能夠體驗蚌埠美食與蚌埠工業、蚌埠産品、蚌埠科技的“夢幻聯動”。

　　值得一提的是，活動現場，2023甜啦啦·龍湖音樂節正式定檔官宣，音樂節將於6月30至7月2日舉行，群星閃耀，青春向上，雙向“蚌”赴，未來可期。（文/圖 蚌埠市委宣傳部）