7月29日，由中共甘南州委、甘南州人民政府、中國乳製品工業協會主辦，甘南州委宣傳部、州科技局、州工信局、州市場監管局、州畜牧獸醫局、州乳製品産業發展協會、甘肅燎原乳業集團共同承辦的2023牦牛乳産業發展論壇在甘南州合作市開幕。

2023牦牛乳産業發展論壇開幕現場

　　近年來，甘南州畜牧業取得了長足發展，“中國牦牛乳都”稱號和“甘南牦牛奶粉”地理標誌保護産品落戶甘南，並建成國家級、省級牦牛乳系列産品技術研發中心。特別是2023年以來，聚焦資源稟賦和産業基礎，甘南州應勢提出“牦牛産業高品質發展”戰略，通過創新驅動、數字賦能、龍頭引領，加快乳製品上市步伐，帶領牦牛乳産業做大做強。現代化牦牛乳産業服務和支撐體系逐步完善，以美仁草原牦牛基地為代表的綠色無污染牦牛乳産業發展核心基本形成，牦牛乳知名品牌和優勢企業市場競爭力顯著提高。合作市已成為全國最大的牦牛乳曲拉交易市場，2022年，甘南州乾酪素和牦牛乳粉在全國同行業排名第一，牦牛乳産業已成為農牧民群眾的重要經濟來源。

　　為深度挖掘牦牛乳這一特色資源，謀求牦牛乳産業的深度開發和規模化發展，提高産品附加值，加快産業轉型升級步伐，真正把牦牛乳産業打造成為甘南州富民主導産業，促進牧區生産生活方式轉變，實現草原畜牧業可持續發展，甘南州圍繞“喜迎建州七十載，牦牛乳業譜新篇”這一主題，通過主旨演講、實地參觀等方式，深入探討牦牛乳産業未來發展新方向，共謀促進牦牛乳産業健康、綠色、有機、高品質發展等方面的對策。論壇的順利召開，對做大做強牦牛乳産業、進一步推動涉藏地區經濟社會發展、加快鄉村振興步伐、促進農牧民增收具有重要意義。

　　論壇上，國內頂尖的專家學者代表緊扣論壇主題，從不同角度充分發表了各自的見解，深入分析和研判了當前牦牛乳産業發展的現狀，探討和展望了牦牛乳産業未來發展新方向，在發展戰略、行業規劃、産業政策、科學經營管理，以及現代技術的應用等方面形成了許多新思路、新論斷、新理念，提出了許多建設性的意見建議，為甘南加快牦牛乳産業發展，全力打響叫亮“中國牦牛乳都”高原特色生態品牌，提供了十分有益的借鑒和參考。

　　甘南州將以本次論壇為契機，立足得天獨厚的資源稟賦，聚焦牦牛産業高品質發展工作目標，依託現有牦牛乳企業加工研發實力，全面加強技術研發，積極擴大與國際國內科研機構、行業組織的合作與交流，在良種化繁育、奶源基地建設、牦牛乳服務體系建設、技術創新、新産品開發、品牌培育等方面尋求突破，走出一條“繁養加一條龍、産供銷一體化”的全産業鏈、全價值鏈、全品牌鏈發展道路，真正把牦牛乳産業打造成為全州富民主導優勢産業。（文/圖 甘南州委宣傳部）