有一種叫雲南的生活 | 雲南保山:尋一抹咖香 盡享“咖”式生活
來源:中央廣電總臺國際在線  |  2023-08-23 14:00:36

  8月18日,“有一種叫雲南的生活·到隆陽尋一抹咖香”新聞發佈會在雲南省保山市隆陽區潞江鎮世外鄉村·高黎貢動赫小鎮舉行,9位嘉賓分享了他們與咖啡的故事,暢談“一抹咖香,好在隆陽”的體驗和感受,邀請八方遊客走進隆陽,尋一抹咖香,盡享“咖”式生活。

  保山市隆陽區地處中緬和孟中印緬兩大經濟走廊重要交匯點。目前,保山已經被國家列為“小粒咖啡生産基地”。保山隆陽區咖啡在國際、國內獲得諸多殊榮,故有“中國咖啡看雲南,精品咖啡在保山”的説法。

有一種叫雲南的生活 | 雲南保山:尋一抹咖香  盡享“咖”式生活_fororder_1

保山萬畝咖啡種植區 供圖 隆陽區委宣傳部

  隆陽區潞江壩位於北緯25°至南緯30°之間,年均氣溫21.3℃,年日照時數2334.5小時,晝夜溫差16℃,年降雨量為700至1000毫米,獨特的氣候條件為小粒咖啡提供了最適宜的種植區域,獨有的火山灰土壤富含較多微量元素,讓保山小粒咖啡品質與眾不同。

  保山小粒咖啡口感“濃而不苦、香而不烈、略帶果酸”,是世界咖啡愛好者心中的珍品。保山小粒咖啡堅持走精品化發展道路,2021年,保山小粒咖啡位列首批“中歐地理標誌保護的100個中國地理標誌産品”第三位;2022年,保山小粒咖啡産區被國家知識産權局列入2022年國家地理標誌産品保護示範區。

有一種叫雲南的生活 | 雲南保山:尋一抹咖香  盡享“咖”式生活_fororder_2

保山小粒咖啡果 供圖 隆陽區委宣傳部

  近年來,隆陽區充分發揮小粒咖啡原産地發展優勢,大力推動咖啡種植、生産、加工和鄉村旅遊、歷史文化有機融合,實現了一、二、三産業的融合發展。目前,隆陽區共有咖啡精深加工企業29戶,咖啡品牌26個,專利12項,雲潞、新寨、十岸、中咖等品牌被評為雲南省著名商標。同時,保山小粒咖啡通過參加各種展會活動,以獨特優異的品質逐漸走向國際舞臺。

  隆陽區已經成為全國焙炒咖啡銷量最大的縣區。被譽為“中國咖啡第一村”的潞江鎮新寨村,咖啡體驗館、咖啡莊園、咖啡博物館隨處可見。亞洲最大的單體咖啡生豆選果系統已在隆陽區建成投産,6個咖啡莊園讓遊客能夠親身感受“從種子到杯子”的“一站式”咖啡體驗,充分了解中國精品咖啡的多元文化魅力。(文 楊艷鵬)

編輯:張科
最新推薦
新聞
文娛
體育
環創
城市