12月1日，由德希恩實業（寧夏）有限公司生産加工的22800盒螺旋藻蕎麥速食麵，經石嘴山海關監管後輸往秘魯，這是寧夏首次出口螺旋藻蕎麥速食麵。

石嘴山海關對螺旋藻蕎麥速食麵進行監測檢查 攝影 王娟

　　速食麵作為速食産品，長期以來深受廣大消費者的喜愛，市場上速食麵多以小麥粉為原料，德希恩實業（寧夏）有限公司經過自主研發，突破蕎麥麵韌性不佳、口感粗糙的難題，以寧夏蕎麥為主要原料，加入本地養殖生産的螺旋藻粉調味，既保留了速食麵原有的特點，又增加了營養、豐富了口感。

　　今年以來，石嘴山海關堅持問題導向，抓住關鍵環節，加強分析研判，結合産品風險等級、企業管理情況、生産工藝等要素，從備案資質、出口申報、證書籤發等多方面給予指導，通過制定“一企一案、一品一策”特色監管方案，從源頭上保障出口食品品質安全。

　　據統計，2023年該企業速食麵出口貨值破300萬人民幣，種類有4種，分別是螺旋藻速食麵、烏龍茶速食麵、菌絲速食麵、螺旋藻蕎麥速食麵。（文/圖 王娟）