近日，由甘肅省商務廳、甘肅省人力資源和社會保障廳主辦的甘肅省“百千萬”創業引領工程餐飲行業“創業達人”選拔活動圓滿落下帷幕。

　　本屆大賽以“匠心獨具 隴味有你”為主題，旨在進一步弘揚甘肅省餐飲文化，提振市場消費信心，激發市場消費活力，挖掘餐飲行業技能人才，著力推動餐飲消費升級、促進就業、帶動增收。大賽以提升創新創業能力為目標，參與熱情高，涉及範圍廣，得到了社會各界廣泛關注。參賽項目涉及多個餐飲品類，經市（州）及行業協會推薦、資格審查以及省賽復賽現場評選，最終有15支參賽團隊角逐決賽。

　　參賽選手們通過菜品展示、創業計劃陳述等環節，充分展示了自身的專業技能和創業理念。經過公開展示、公正評審、現場打分，大賽評選出一等獎1名，二等獎2名，三等獎3名，優秀獎7名。其中“和家和百合宴”項目榮獲大賽一等獎；“金昌市創匯一供應鏈管理有限公司”項目、“蘭州馬有布品牌運營管理有限公司”項目榮獲大賽二等獎；“小黨嘉峪關烤肉”項目、“舌尖上的平涼紅牛宴”項目、“鼎盛江南餐飲管理”項目榮獲大賽三等獎；“高臺老席創新與傳承發展”項目、“羊蝎子鍋”項目、“甘肅舌頂香餐飲管理服務有限公司”項目等7個項目榮獲大賽優秀獎。“和家和百合宴”項目、“金昌市創匯一供應鏈管理有限公司”項目、“蘭州馬有布品牌運營管理有限公司”項目、“小黨嘉峪關烤肉”項目等10個項目負責人獲得創業達人入圍獎。白銀市、平涼市、慶陽市、定西市商務局獲得優秀組織獎。

“隴上風味”餐飲行業創業創新大賽剪影

全體參賽人員合影

　　2021年以來，甘肅省商務廳和省人社廳按照省政府“百千萬”創業引領工程工作部署，聯合舉辦了兩屆“隴上風味”餐飲行業創業創新大賽，選拔了20名餐飲行業“創業達人”，評選了一批具有地方餐飲特色項目。餐飲行業“創業達人”項目的選拔，讓更多消費者了解了甘肅地方美食的傳承，同時創造了大量的就業機會，帶動了産業鏈發展。（文/圖 甘肅省商務廳）