蚌埠五河，這個位於皖北的魚米之鄉，近日再次吸引了眾多遊客的目光。4月29日上午，2024五河縣第二屆文化旅遊美食季開幕式暨五河縣第二屆龍蝦美食節在五河縣沱湖鄉大崗村開幕，一場融合了美食、文化、旅遊與鄉村振興的盛宴正式拉開帷幕。

2024五河縣第二屆文化旅遊美食季開幕式現場

文藝演出  

　　開幕式現場，精彩的文藝節目吸引了遊客們的駐足觀賞。《活力五河》《喜看五河新面貌》《摘石榴》等節目展現了五河獨特的文化魅力，讓人們感受到了這個水鄉小城的活力與風采。與此同時，現場飄散的龍蝦香味更是讓人垂涎欲滴，人們紛紛駐足品嘗，盡情享受這美食的盛宴。

　　除了美味的龍蝦，本屆龍蝦美食節還設置了豐富多彩的活動。釣龍蝦、扒龍蝦、吃龍蝦大賽等互動環節讓遊客們親身感受到了龍蝦的魅力。此外，尋“龍”探寶遊樂會、以物換寶、舊衣新生環保公益活動等也兼顧了不同年齡段、不同人群的遊玩需求，讓人們在這個節日裏收穫滿滿。

工作人員展示肥美的龍蝦

　　值得一提的是，首屆“中國·五河”龍蝦賞味大賽也同期舉辦。這場以龍蝦為規定食材的比賽吸引了眾多廚藝高手的參與，他們紛紛亮出自己的拿手好菜，烹制出美味的龍蝦菜肴。這場比賽的舉辦不僅展示了五河龍蝦的鮮美口感，也進一步提升了五河龍蝦的知名度和美譽度。

　　五河縣地理位置優越，水系發達，水資源豐富，這為龍蝦的養殖提供了得天獨厚的條件。近年來，五河縣搶抓機遇，出臺了一系列的優惠扶持政策，推動稻漁産業發展。通過建設龍蝦垂釣區、採摘園等稻漁種養示範區，五河縣不僅帶動了鄉村旅遊熱潮，增加了農民的收入，也豐富了市民的餐桌需求。

　　五河縣委宣傳部主要負責同志表示：“五河以龍蝦為媒，加強了城鄉之間區域之間的互動合作，從而撬動産業振興，助力鄉村全面振興。我們希望通過這次美食節，讓更多的人了解五河、走進五河、愛上五河。同時，我們也歡迎大家回到家鄉投資興業，共同推動五河的經濟發展和社會進步。”

　　未來，五河縣將繼續發揮自身優勢，深入挖掘龍蝦産業的潛力，推動文化旅遊與鄉村振興的深度融合，為五河的全面發展注入更多活力。（文/圖 王立春 李向前）