推薦秦安蜜桃的理由

　　秦安蜜桃，源自中國甘肅省天水市秦安縣，這裡有著悠久的果樹種植歷史，蜜桃種植可追溯至漢代。得益於當地特殊的氣候水土環境，秦安蜜桃色艷味美，營養價值高。

秦安蜜桃

　　秦安獨特的地理位置自古以來就是中國北方落葉果樹最適栽培的黃金緯度區之一，也是中國桃的原産地之一。2006年，在北京舉辦的“奧運推薦果品評選會”上，“北京七號”秦安蜜桃，被評為一等獎，同時榮獲“中華名果”稱號；2008年，秦安蜜桃通過了國家地理標誌産品保護；2014年，秦安縣被中國經濟林協會命名為“中國桃之鄉”；2019年，在亞洲果蔬産業博覽會上，“秦安蜜桃”獲得2019年度中國果業最受歡迎的名優果品區域公用品牌10強；在2021中國果品區域公用品牌價值榜上，秦安蜜桃品牌價值達13.36億元，並於近日上榜2024年國家級地理標誌保護工程實施名單。

　　秦安蜜桃歷史淵源

　　據秦安縣誌記載，秦安蜜桃早在漢代時就已廣泛栽培，在唐宋時期，“齊桃”“二格子桃”“秋桃”就以個大、色艷、味美而遠近聞名。相傳，唐太宗李世民在病中想吃故鄉的蜜桃，專門派遣使者快馬兼程到秦安採摘，從此秦安蜜桃被作為朝廷貢品，名揚四海。

秦安蜜桃

　　北宋時期秦安就有“城北十里桃花川”之説。長期的蜜桃栽培，在葫蘆河流域形成了自興國鎮廟咀村到郭嘉鎮邵咀村全長30余公里的數萬畝桃園，每到春季，桃花競放、香氣四溢。秦安蜜桃産地秦安縣屬半濕潤氣候區，冬無嚴寒，夏無酷暑，四季分明，具有土層深厚、富含有機質、光照充足、熱量豐富、晝夜溫差大、農作物生長期長等特點，特別有利於蜜桃的生長。

　　秦安蜜桃外觀特徵

　　秦安蜜桃外觀呈鮮艷的桃紅色，果形圓潤，平均單果重約150-200克。果皮光滑細膩，果肉呈乳白色，質地緊實而多汁，口感細膩，甜中帶微酸，風味獨特。秦安蜜桃含有豐富的維生素C和大量人體所需要的纖維素、胡蘿蔔素、番茄黃素及多種微量元素，其中硒、鋅等含量均明顯高於其他水果，營養價值很高。

　　秦安蜜桃主要品種

　　秦安縣桃品種資源豐富，先後從多家科研院所、蜜桃生産先進省市積極引進栽植早、中、晚熟鮮食蜜桃品種100多個。早熟蜜桃品種1.2萬畝，佔總面積的12.3%，主栽品種有春艷、春蕾、早花露、早春水蜜、麥香等，六月中下旬成熟。中熟蜜桃品種5.9萬畝，佔總面積的62.4%，主栽品種有倉方早生、紅桃、大久保、北京七號、紅清水、綠化9號、沙紅桃等，七月中旬至八月中旬成熟。晚熟蜜桃品種2.4萬畝，佔總面積的25.3%，主栽品種有八月脆、處暑紅、萊山蜜、紅雪桃、秦王桃等，八月下旬至九月下旬成熟。

秦安蜜桃

　　秦安蜜桃面積産量

秦安桃園

果農正在採摘蜜桃

　　秦安縣是甘肅省桃主産區，面積、産量均居全省第一，是西北地區最大的旱地桃集中栽培區。截至目前，秦安桃種植面積10.25萬畝，2024年預計總産量15.4萬噸，預計總産值6.8億元。(文/圖 李曉兵 靳文芳)