風吹青草香 悠然見南山——寫在第三屆邵陽旅遊發展大會召開之時
來源:中央廣電總臺國際在線  |  2024-09-11 18:21:44

  風吹南山,萬千姿態。

  南山草原,綿延80里,壯美無限風光;

  南山牧場,牛羊成群,滋養一方人民;

  南山苗寨,源遠流長,古風吹拂至今。

  當第三屆邵陽旅遊發展大會的東風吹至湖南城步,這座海拔1800米的雲上草原,勝境如畫,滿眼皆景。

  看南山草原

  白雲千里,碧草如歌;八十里南山,壯美遼闊,陣陣秋風下,山丘也隨著青草而起伏。

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  連綿起伏的山丘 攝影 李芳森

  23萬畝集中連片的草山草坡,因兼備北國草原的蒼茫雄渾與江南山水的靈秀神奇,一直享譽“南方的呼倫貝爾”美稱。

  “每個南方人都有一個草原夢。南山大草原比我想像中的還要美,隨手一拍就是屏保。”習慣了城市的車水馬龍、高樓大廈,這樣廣袤的天地,更讓來自廣西的譚芯感受到自然的無窮魅力。

  春賞杜鵑漫山、夏看綠滿山河、秋觀五花草甸、冬覽銀裝素裹,連綿草原上的四季美景,吸引了眾多來自五湖四海的遊客。

  2016年7月,南山國家公園成為全國首批10個國家公園體制試點區之一。自試點以來,遵循生態保護第一、國家代表性、全民公益性的國家公園建設理念,南山國家公園的綠意更足。

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  南山大草原的自然風光 攝影 李芳森

  綠色南山,也綻放紅色光輝。南山大草原不僅以自然風光聞名,更因其深厚的紅色文化底蘊,入選全國首批“紅色草原”名錄。

  在這裡,每一步都踏著歷史的迴響。

  解放初期,為防止海外勢力的空投空降,國家正式在此建立哨所,位置便在南山大草原西山頂上。

  1880米的高山上,哨所官兵在沒有任何交通工具幫助的條件下,靠著手拿肩挑,花了整整兩年才建起來如今水泥石磚的哨所。

  天氣陰晴難定、上山路逼仄陡峭、高山之上缺衣少食,即使條件惡劣,紅哨戰士依然堅守崗位,毫不退縮,守護著一方安寧。

  堅守高山,哨所的故事傳到了北京。“高山紅哨兵”在艱苦條件下為國防事業做出重要貢獻的事跡,感染鼓舞了一代中國人。

  “綠色”與“紅色”的有機融合,吸引了大量遊客慕名而來。

       數據顯示,2024年1至6月份,城步接待境內外遊客293.9萬人次,增幅17.6%,實現旅遊綜合收入29.8億元,增幅18.25%,為全縣文旅産業發展增添新動能與新活力。

  品生態牛奶

  沿盤山公路蜿蜒而上,聳入雲端的草原、成群結隊的牛羊、悠閒自得的駿馬,逐漸進入眼簾;巫江沿著山脈緩緩流淌,回蕩著古老又熟悉的汨汨聲,組合成一幅草原風情的山水畫卷。

  南山之上,明凈的生命力帶著曠野之息,孕育出獨特的高山牧場。

  湖南南山牧業有限公司的生産車間裏,機器不停運轉,工人正在加緊打包牛奶。暢飲山泉水、飽嘗南山草,天然放養的奶牛,不僅造就出“好山好水産好奶”的舌尖傳説,更從味蕾上闡釋了南山草原的起源故事。

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工作人員正在打包牛奶 攝影 李芳森

  “上世紀50年代的南山,還只是一座沒有産出的荒山,3000多名知識青年爬上南山,計劃讓這片荒山成為當地人民的‘糧倉’。”湖南南山牧業有限公司副總經理肖海龍,生於南山,也聽著南山的故事長大,提及那段激情歲月,依然激動不已。

  種糧不生、種樹不長,經歷多場失敗的青年們陸續放棄,僅剩108人。

  二十年後,堅守南山的青年終於摸準了這片土地的“脾氣”——種出的白三葉草、地三葉草、黑麥草、苜蓿草……都能作為奶牛的飼料。南山草原、南山牧場,也逐漸在荒山上長出;奶牛成群的畫面,也由此在南山繪就。

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  在草原上覓食的奶牛 攝影 李芳森

  南山牧業,在經歷國營、上市等階段後,經招商引資于2013年落戶南山。“以前是牧民送鮮奶,工廠加工成奶粉;如今在牧民集中的16個地方,專門設置擠奶廳,乾淨衛生。”自1979年建立首個乳品廠至今,40多年發展,已由單一的奶粉品種,成長為集酸奶、學生牛奶、有機純牛奶等品種生産為一體的農業産業化國家重點龍頭企業,年銷售額達2億余元。

  臨行前,肖海龍補充説,今年8月,一款學生高鈣牛奶研發成功,期待能為孩子們提供更多的成長能量。 

  遊風情苗寨

  客人進門後的第一個場景,總是從陽光略遞上一碗油茶開幕。一碗油茶,止渴充饑,也傳遞著苗家人的熱情好客。

  陽光略,居於丹口鎮桃林村,是一名苗家樂老闆。

  桃林村,是去南山牧場的必經之地。不同於一般鄉村的農家樂,在苗族同胞聚集的桃林村,都以苗家樂為名,苗家風情便是店中特色。

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  陽光略和他的孫女 攝影 李芳森

  陽光略家的廚房,總是烹飪著時令的味道。將從自家菜地裏摘回來的茄子洗凈後,切段、焯水,再倒入辣椒爆炒,一碗原汁原味的家常菜便出鍋了。

  “蔬菜都是自家種的,少放調料保持食材本味;一碗菜平均20元左右,最便宜的才10塊。”陽光略細數著自家苗家樂受歡迎的秘訣。

  2004年,丹口鎮桃林村因地制宜,依託“天藍、地綠、水凈”自然底色,挖掘苗族民俗文化,助力鄉村振興。優美的自然和風光濃郁的民族風情讓人流連忘返。

  看到村裏涌進越來越多的外地人,2005年,陽光略瞅準商機,利用老房子有限的空間,擺起了八仙桌,廣迎四方遊客,開啟了村裏苗家樂的先河。

  眼見勢頭不斷向好,陽光略決定撒開手大幹一場。2013年陽光略修建了新房,2015年便正式營業,餐桌也從以前的8桌,變為了現在的20桌,年收入近20萬元。今年暑假假期,該苗家樂共接待了近600桌遊客。

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  桃林村全景 攝影 李芳森

  “文化+旅遊”,民俗便成了商品:跳儺戲、舞草龍,引得遊客連連拍照留念;唱山歌、擠油尖、打泥腳,吸引遊客參與其中;油茶、糍粑等苗家美食,在村裏造就出一批苗家樂……

  “以前村裏百姓大多都是靠務農為生,忙碌一整年,也不過一家勉強填飽肚子。自從村裏搞活旅遊經濟後,大夥的生活一年比一年紅火了。”談及村子的旅遊盛況,桃林村黨支部書記陽昌利喜悅之情溢於言表。(文 李芳森 曹菲)

編輯:周雨晴
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