近日,浙江省金華市金東區曹宅鎮初級中學開展“青春熱火 ‘灶’氣蓬勃”土灶烹飪實踐活動。
活動現場
活動現場,同學們走進“碧綠的菜畦”,精心挑選各種蔬菜,仔細清洗,切成大小均勻的食材,調配好調料,點燃灶中的幹柴,火苗漸漸旺盛,鍋中的油熱了,同學們迅速地將食材放入鍋中,聽著那“滋滋”作響的聲音,繼續翻炒、顛勺、加料,細心地調整著火候,時而大火爆炒,讓食材快速鎖住鮮味;時而小火慢燉,讓食材充分吸收調料的精華……
當一道道佳肴陸續被端上餐桌時,那份成就感與喜悅是無法用言語來表達的,每一口食物都充滿了愛的味道與青春的熱烈,同學們圍在一起,品嘗著這頓由自己親手烹飪的盛宴。
金東區曹宅鎮初級中學相關負責人表示,本次勞動教育實踐活動,不僅僅是一次烹飪的體驗與成長的歷練,更促進了孩子們德智體美勞的全面發展。(文/圖 方健生 章怡萱)