《漂洋過海來看你》是一檔由國際在線和農業農村頻道聯合製作的體驗式探訪鄉村産業節目,中外主持人深入現場,考察地方特色産業,交流中外經驗,講述中國新農村的發展故事。12月12日13:08在CCTV17頻道播出的《漂洋過海來看你》第四集《探味界首淮山羊》,近距離感受淮山羊的獨特魅力。從牧場到餐桌,每一道工序,每一次烹飪,都凝聚著界首人對美食的極致追求和對傳統的深情守望。
在這個充滿故事的時代,每一口美食都承載著一段歷史,每一片土地都孕育著無盡的傳奇。羊肉被巧手廚師們烹製成一道道色香味俱全的佳肴,從傳統的燉煮到創新的料理,每一種烹飪方式都展現了淮山羊的多樣風味。
特別的季節裏,一起探尋淮山羊背後的故事,感受那份來自土地的純粹與美好。一道道以淮山羊為主料的地道菜肴被精心烹制出來,讓界首淮山羊的美味跨越國界,成為連接人心的橋梁。
淮山羊就像在青山綠水間自由奔跑的精靈,每一口羊肉,都是大自然的饋贈,是時間與技藝的結晶,它們用獨特的肉質與風味,講述著這片土地的故事。
通過鏡頭,老饕們將感受到那份從田間到餐桌的溫暖傳遞,體驗到真正的“舌尖上的界首”。(文 劉旭東)