Le 5e Festival mondial de la cuisine du Sichuan a été inauguré à Ya'an le 3 novembre.
La cuisine de Ya'an (Photo : Département de la Communication du Comité du Parti pour la municipalité de Ya'an)
La cuisine de Ya'an (Photo : Département de la Communication du Comité du Parti pour la municipalité de Ya'an)
Cette année, le festival de la cuisine du Sichuan respecte le principe suivant : « La cuisine du Sichuan dans le monde, un festin tenu à Ya'an, un festival ouvert à tous ». Le festival a pour but de renforcer la compétitivité et l'influence de la cuisine du Sichuan sur la scène internationale, ainsi que de stimuler la consommation et la montée en gamme industrielle, créant un nouveau moteur pour le développement de la restauration de cette région. En outre, la ville de Ya'an s'efforce de promouvoir sa marque touristique « Voyagez au Sichuan et rendez-vous avec les pandas à Ya'an », ainsi que la cuisine du Sichuan et le thé de Ya'an, afin de promouvoir les spécialités de Ya'an. Ya'an espère façonner l'image de la ville et promouvoir son tourisme culturel en prenant cette série d'initiatives.
La cuisine de Ya'an (Photo : Département de la Communication du Comité du Parti pour la municipalité de Ya'an)
La cuisine de Ya'an (Photo : Département de la Communication du Comité du Parti pour la municipalité de Ya'an)
La cuisine de Ya'an (Photo : Département de la Communication du Comité du Parti pour la municipalité de Ya'an)
Ya'an, une ville ouverte sur le monde extérieur, prend la coopération comme point de départ et cherche à créer une situation gagnant-gagnant. La ville prévoit de présenter la cuisine du Sichuan au monde entier et d'approfondir la coopération en matière de cuisine du Sichuan avec les autres pays du monde en donnant un élan vigoureux au développement de haute qualité de la cuisine du Sichuan et en attirant un certain nombre de projets principaux du secteur des services à Ya'an, afin de promouvoir un développement accéléré du secteur, pour que plus de gens puissent connaître Ya'an, venir à Ya'an et investir à Ya'an.