3月25日,第112屆全國糖酒商品交易會在成都開幕。內江市攜204種“甜味+”産品參展。
內江展館 供圖 內江市商務局
內江展館總面積252平方米,以“中國甜食之都”為主題,設置甜果、甜飲、甜品、甜菜四大特色展區,重點展出酒水飲料、水果深加工製品、休閒食品等産品,全面展示內江“甜味+”産業的多元化佈局和産業鏈實力。展館還首次設立“甜味+”主題展示區,集中陳列糖業非遺與現代食品深加工産品,展現內江悠久的糖業文化與現代産業的相互交融。全館設計以糖晶體、蜜餞切片、翻糖藝術等為靈感,採用亞克力透明材質,構建晶瑩剔透的外觀,搭配流線型燈光設計,實現工業美感與甜蜜質感的完美融合,傳遞甜城內江開放包容的城市氣質。
據了解,本次參展的“甜味+”産品來自內江市26家優質企業,展品種類較往屆增加10%。其中,匯源果汁、央普生物科技、好品盈食品等內江新銳企業首次集中參展。紅牛飲品、根興食品、金四方果業等龍頭企業將發佈30餘款創新産品,涵蓋低糖食品、功能飲品等前沿方向。
“甜味+”産業是甜城內江的四大主導産業之一。近年來,內江立足資源稟賦,深挖甜城文化,著力構建以“甜果”“甜品”“甜飲”“甜菜”為主體的食品飲料産業體系,聚力打造“甜味+”500億産業集群。2024年,內江市“甜味+”産業實現工業總産值192.84億元。(文 楊匠 張小麗)