非遺賦能鄉村振興 四川鹽邊刨湯宴開啟新年煙火氣​
來源:中央廣電總台國際在線  |  2026-01-06 17:52:06

  新年伊始,萬象更新。近日,在四川攀枝花鹽邊縣“芋見·張宜花園”內,笑語喧天、暖意融融,鹽邊縣第三屆“新九刨湯宴”暨“刨湯迎新歲·芋見遊園會”在此舉行。這場以縣級非物質文化遺產“刨湯宴”為核心載體的活動,有機融合民俗體驗、趣味遊園、鄉土市集與特色展演等多元業態,吸引八方遊客齊聚,在熱氣騰騰的鄉土煙火與歡聲笑語中,共同開啟嶄新一年。

活動現場 攝影 車東洪

  遊園會上,傳統韻味與趣味互動在此碰撞交融。猜燈謎、寫春聯等經典年俗活動,讓遊客沉浸式感受中華傳統文化的深厚底蘊;創意十足的“豬”主題遊戲區更是成為歡樂焦點。“蒙眼摸豬”挑戰中,參賽者原地轉圈後摸索前行的憨態引來陣陣歡笑;“福豬歡樂競速”賽道上,活潑小豬在工作人員引導下奮力奔跑,現場喝彩聲與競猜聲此起彼伏。

活動現場 攝影 車東洪

  除核心主題遊戲外,“趕豬入籠”“鹽邊好物套圈”“釣紅包”等十余項互動體驗項目,覆蓋全年齡段群體,讓男女老少皆能深度參與,在趣味互動中凝聚團圓暖意。

  遊園盡興,非遺盛宴壓軸登場。傍晚6時許,“新九刨湯宴”準時開席,上百桌宴席座無虛席,熱鬧非凡,一道道地道“鹽邊一桌菜”陸續上桌,香氣瀰漫全場。據了解,刨湯宴源自年末宰殺年豬、宴請親朋的傳統習俗,如今已成為鹽邊展示地方飲食文化、聯結鄉情民意的重要載體。席間,不少遊客表示,這頓地道的鄉土宴席,讓他們真切品味到“舌尖上的鹽邊”,更感受到了川滇交界小城的濃濃人情味。

活動現場 攝影 車東洪

  舞臺區的特色展演同樣亮點紛呈。頒獎環節聚焦基層一線,對優秀工作者予以表彰,傳遞榜樣力量;熱鬧的“迎福豬”巡遊,生動展現當地群眾祈福豐收、期盼美好生活的民俗風情;“福豬”慈善拍賣現場,多家本地企業踴躍舉牌,愛心款項將全部反哺鄉村公益事業,彰顯企業社會責任;創意鄉村T臺秀《開飯啦》則以詼諧生動的形式,將刨湯非遺背後的食材故事、烹飪技藝與匠人精神搬上舞臺,贏得現場觀眾陣陣掌聲。

  活動現場的“鄉村好物市集”人氣爆棚,鹽邊特色農產品、手工藝品等琳琅滿目,吸引遊客紛紛駐足選購。據了解,此次活動創新採用“非遺+遊園+市集+展演”的多元融合模式,不僅有效激活假日消費市場,更直接帶動周邊農戶增收致富,為鄉村經濟發展注入新活力。

  近年來,鹽邊縣以建設山區共富先行區為契機,深耕“滋味鹽邊”公共品牌,持續推動農商文旅康體產業深度融合。此次“刨湯宴”遊園會,正是鹽邊立足本土非遺資源,推動非遺活態傳承、促進農文旅體融合發展、助力共同富裕的一次生動實踐。從傳統年俗活動到鄉村振興賦能載體,鹽邊用一場充滿煙火氣的文化盛宴,展現出縣域經濟發展的蓬勃活力,也為傳統民俗與現代發展同頻共振寫下生動注腳。(文 李媛 車東洪)

編輯:鄧超
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